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特步的精益敏捷供應(yīng)鏈:三位一體保駕護(hù)航

2014-06-19 09:28:38 來源:中國鞋網(wǎng)/企業(yè)觀察報(bào) 中國鞋網(wǎng) http://xibolg.cn/

   【中國鞋網(wǎng)-要聞分析】特步的精益敏捷供應(yīng)鏈環(huán)環(huán)相扣,始于品牌目標(biāo)客戶需求,終于品牌目標(biāo)客戶需求,并實(shí)現(xiàn)了品牌和銷售系統(tǒng)、商品系統(tǒng)、供應(yīng)鏈系統(tǒng)的“三位一體”。

  短短幾年時(shí)間,特步成為體育用品行業(yè)成長最快的品牌之一,并得以在香港成功上市。上市之后,為了適應(yīng)消費(fèi)者需求變化越來越快、市場競爭越來越激烈的局面,特步在供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)不斷變革、整合和創(chuàng)新,以更好地滿足和適應(yīng)環(huán)境:在外部與供應(yīng)商、分銷商、零售商、其他合作伙伴等整個(gè)供應(yīng)鏈體系協(xié)同作戰(zhàn);在內(nèi)部打通了戰(zhàn)略—>品牌—>設(shè)計(jì)—>供應(yīng)—>銷售的整體業(yè)務(wù)鏈條。

  環(huán)環(huán)相扣 高效運(yùn)營

  鞋服企業(yè)當(dāng)前普遍面臨的最大挑戰(zhàn)是高庫存和高脫銷并存,面對(duì)這一痼疾,特步加速主動(dòng)變革歷程,適時(shí)啟動(dòng)快速供應(yīng)鏈相關(guān)變革。

  特步啟動(dòng)并將持續(xù)推進(jìn)的以消費(fèi)者為核心的、以品牌驅(qū)動(dòng)的精益敏捷供應(yīng)鏈,要求一切以品牌目標(biāo)客戶需求為核心,主動(dòng)、清晰、差異化地進(jìn)行品牌定位。不同于傳統(tǒng)供應(yīng)鏈只是被動(dòng)地滿足消費(fèi)者需求,精益敏捷供應(yīng)鏈?zhǔn)侵鲃?dòng)定位及推拉結(jié)合的閉環(huán)、動(dòng)態(tài)、自適應(yīng)體系,能幫助確保和提升品牌附加值。

  特步的整個(gè)供應(yīng)鏈體系實(shí)際包括兩部分內(nèi)容,即精益供應(yīng)鏈和敏捷供應(yīng)鏈。精益供應(yīng)鏈應(yīng)對(duì)提前期較長、要求低成本實(shí)現(xiàn)的期貨;敏捷供應(yīng)鏈應(yīng)對(duì)需要快速反應(yīng)的現(xiàn)貨、翻單、贊助等業(yè)務(wù),最終實(shí)現(xiàn)以銷定產(chǎn)、產(chǎn)銷平衡、以產(chǎn)促銷。當(dāng)供應(yīng)鏈體系能快速應(yīng)對(duì)市場需求和變化,并能促進(jìn)銷售和品牌提升時(shí),供應(yīng)鏈運(yùn)營能力就演變?yōu)槠髽I(yè)強(qiáng)大的新的核心競爭力了。

  特步精益供應(yīng)鏈從流程和體系對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)都提出了具體的、操作性強(qiáng)的保障措施。在產(chǎn)品開發(fā)前,特步就通過消費(fèi)者和市場調(diào)研、內(nèi)部研討等多種途徑進(jìn)一步明確品牌定位,根據(jù)歷史銷售、庫存等數(shù)據(jù)進(jìn)行多維分析,分析暢銷款的款式、面料等特征,進(jìn)行系統(tǒng)商品企劃(包括面料、大類、顏色、上市波段等)。結(jié)合往年暢銷款、流行趨勢(shì)等進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)和整合,做到一料多款,注重款式之間的呼應(yīng)和搭配。在下單階段,特步組建了跨職能的商務(wù)團(tuán)隊(duì),進(jìn)行定性和定量銷售預(yù)測(cè),根據(jù)款式評(píng)級(jí)和自身網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)、面料用量等綜合決定下單量。為了做到科學(xué)備料、預(yù)留產(chǎn)能,特步采取了減小首次下單批量的做法。

  特步在產(chǎn)品配送環(huán)節(jié)的做法也是可圈可點(diǎn),為了能夠加速補(bǔ)貨、調(diào)貨、退貨,特步加強(qiáng)了數(shù)據(jù)分析,并在相關(guān)城市設(shè)立中心店,輻射周圍的衛(wèi)星店,實(shí)現(xiàn)了以更快的速度和更低成本進(jìn)行補(bǔ)貨。

  對(duì)于銷售反饋,特步一向甚為倚重,因?yàn)樾枰鶕?jù)銷售反饋逆向調(diào)整產(chǎn)品配送、采購生產(chǎn)、銷售預(yù)測(cè)、產(chǎn)品開發(fā)、商品企劃、品牌定位等供應(yīng)鏈上的各個(gè)環(huán)節(jié)。因此,特步強(qiáng)調(diào),對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)化系列搭配陳列要及時(shí)提供反饋信息。經(jīng)過綜合分析,特步會(huì)快速做出加單、貨品調(diào)配、促銷等決策。如果產(chǎn)品出現(xiàn)滯銷則要進(jìn)行轉(zhuǎn)場,重新組合搭配以便及時(shí)促銷。除此之外,特步還要求相關(guān)部門分析造成滯銷的原因,以避免將來再出現(xiàn)類似情形。

  特步所提出的“敏捷供應(yīng)鏈”則有兩層含義:第一,縮短整個(gè)供應(yīng)鏈的周期。第二,在產(chǎn)品上市之后建立一定的機(jī)制,在市場銷售情況的基礎(chǔ)上進(jìn)行預(yù)測(cè),對(duì)于翻單及時(shí)處理和反饋,積極配合產(chǎn)品正價(jià)銷售的階段。

  然而,特步每款鞋服的起訂量至少幾萬件,長期以來,整個(gè)供應(yīng)鏈體系的配套資源已經(jīng)習(xí)慣于這樣的大批量運(yùn)作。為了快速供應(yīng)貨品,特步把大批量的階段式運(yùn)作改為小批量的連續(xù)運(yùn)作,即把大車間改成流水線。但快速供應(yīng)貨品的成本也比大批期貨的預(yù)定成本高,因?yàn)樨浧放科,信息溝通鏈較長。

  為了解決這些問題,特步借助信息化的管理手段,采取了一系列的措施,對(duì)供應(yīng)鏈“快速響應(yīng)”的策略進(jìn)行了部署。

  第一,強(qiáng)化計(jì)劃管理,使得從一選會(huì)到總倉發(fā)貨的一系列工作計(jì)劃更具可操作性,給供應(yīng)商留下了更充裕的準(zhǔn)備時(shí)間,使其運(yùn)作節(jié)奏更加合理。

  第二,供應(yīng)鏈實(shí)現(xiàn)了從“一單一流一結(jié)”向“集中采購、共享庫存、分單發(fā)料”的轉(zhuǎn)變。

  第三,通過供應(yīng)商協(xié)同平臺(tái)實(shí)現(xiàn)管理輸出,實(shí)現(xiàn)了和供應(yīng)商的業(yè)務(wù)緊密結(jié)合,其優(yōu)勢(shì)在于使特步供應(yīng)鏈計(jì)劃預(yù)測(cè)與計(jì)劃調(diào)整更準(zhǔn)確,更具有可操作性。特步還利用供應(yīng)商協(xié)同平臺(tái)加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)供應(yīng)商的管理與考核,幫助他們提升管理和服務(wù)質(zhì)量。此外,協(xié)作財(cái)務(wù)管理部門按款核料、按料核價(jià)、按單發(fā)料、按單結(jié)算,實(shí)現(xiàn)了集中采購及庫存共享,供應(yīng)商只與統(tǒng)一的業(yè)務(wù)接口結(jié)算,根據(jù)送貨指令將材料運(yùn)送到不同的制造廠,推動(dòng)內(nèi)部調(diào)撥的自動(dòng)實(shí)現(xiàn)。

  第四,根據(jù)供應(yīng)商管理平臺(tái)收集生產(chǎn)進(jìn)度、預(yù)排發(fā)貨,入倉后根據(jù)預(yù)排分貨。結(jié)合倉儲(chǔ)優(yōu)化檢貨程序,提升倉庫利用率和發(fā)貨效率。

  三位一體 保駕護(hù)航

  供應(yīng)鏈管理是借助信息技術(shù)和管理技術(shù)進(jìn)行規(guī)劃、控制、協(xié)調(diào)和平衡供應(yīng)鏈上各相關(guān)企業(yè)、組織和部門之間的物流、資金流和信息流,將供應(yīng)鏈上業(yè)務(wù)伙伴的業(yè)務(wù)流程相互集成,從而有效地管理從原材料采購、產(chǎn)品制造、分銷到交付給最終用戶的全過程,在提高客戶滿意度的同時(shí),降低整個(gè)系統(tǒng)的成本,提高各企業(yè)的效益。

  鞋服企業(yè)當(dāng)前普遍面臨的另一大挑戰(zhàn)是品牌、商品和終端之間脫節(jié)較為嚴(yán)重。這就需要打造品牌、商品與終端“三位一體”體系:以終為始,即以消費(fèi)者需求(動(dòng)態(tài)變化)為出發(fā)點(diǎn),持續(xù)更新品牌定位和訴求點(diǎn),以終端為落腳點(diǎn),確保品牌理念和商品能在終端得到完美、一致的表現(xiàn)。

  為了替精益敏捷供應(yīng)鏈保駕護(hù)航,特步啟動(dòng)了組織變革,成立了品牌和銷售系統(tǒng)、商品系統(tǒng)、供應(yīng)鏈系統(tǒng)三大業(yè)務(wù)系統(tǒng),以確保各個(gè)部門之間更好地協(xié)同和互動(dòng)。

  品牌系統(tǒng)做好品牌規(guī)劃,并進(jìn)行廣泛宣導(dǎo),與商品系統(tǒng)積極溝通和互動(dòng),提升品牌與商品的一致性。商品系統(tǒng)主動(dòng)承接品牌理念,設(shè)計(jì)出滿足目標(biāo)市場和客戶需求的、高性價(jià)比的商品。供應(yīng)鏈系統(tǒng)則按時(shí)、按質(zhì)、按量、按批次包收發(fā)貨。銷售系統(tǒng)做好渠道分級(jí)和細(xì)分的工作并與商品進(jìn)行匹配。

  總之,三位一體、研產(chǎn)銷一體化要做好事前計(jì)劃聯(lián)動(dòng),事中過程監(jiān)控、預(yù)警、異常協(xié)調(diào),事后分析、總結(jié)并持續(xù)改善。中國鞋網(wǎng)-最權(quán)威最專業(yè)的鞋業(yè)資訊中心。合作媒體: 

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