吃貨與井岡山的舌尖交鋒

　　【中國鞋網(wǎng)-戶外美食】五悅景區(qū)連鎖酒店井岡山店當?shù)剡B鎖獨為一家，味道純正特色時尚。五悅景區(qū)連鎖酒店井岡山店被眾多旅行者譽為井岡山最具代表性的酒店。在這里住上半個月，就算是頓頓換著花樣吃，估計也吃不完所有菜品，除了江西各地都比較常見的老表菜之外，酒店里還有不少鮮美的客家菜，既有秘制老鱉、紅燒野兔這樣山里人喜歡的臘肉、野味，也有燜草魚、河蚌豆腐湯等河鮮。

　　喜歡吃辣嗎?那就點盤香辣兔肉，感受快速煸炒后的生猛;喜歡清淡嗎?那就叫一碗雞蛋炒絲瓜，絲瓜的清爽與雞蛋的香味交織在一起，化作濃美的湯汁，順著后樓一直滑到胃里，感受它還在唇間飄蕩。

　　來五悅不得不嘗堪稱酒店一絕的泥鰍鉆豆腐，親自坐下來嘗嘗，方能體會到完全沒有過譽之意。酒店的師傅把泥鰍餓養(yǎng)數(shù)天后，再將泥鰍、豆腐、適量清水放入鍋中，然后小火燉煮，泥鰍受熱會在豆腐中亂鉆，最后加上蔥花、香油等調(diào)味品，這是我在酒店師傅那聽到的獨家秘方。每次來到五悅景區(qū)連鎖酒店井岡山店我都要點上一份泥鰍鉆豆腐，豆腐潔白，味道鮮美帶辣，湯汁膩香，酒店多年的功力在小小的一盤菜上盡顯無疑。(中國鞋網(wǎng)-最權(quán)威最專業(yè)的鞋業(yè)資訊中心)