文化營(yíng)銷(xiāo)：糖酒會(huì)又一亮點(diǎn)

    2007年3月20日，號(hào)稱(chēng)“天下第一會(huì)”的全國(guó)春季糖酒商品交易會(huì)將在重慶拉開(kāi)大幕。記者發(fā)現(xiàn)，文化營(yíng)銷(xiāo)成為此屆糖酒會(huì)上的一大亮麗風(fēng)景線。

    每年春秋兩季的全國(guó)糖酒商品交易會(huì)是我國(guó)食品行業(yè)規(guī)模最大、交易量最高的盛會(huì)。據(jù)了解，糖酒會(huì)近幾年的交易額均在100億元以上，糖酒會(huì)已成為商家必爭(zhēng)的戰(zhàn)略要地。國(guó)內(nèi)外4000多家企業(yè)、近10萬(wàn)廠商代表將一年收獲的希望定格在短短幾天的糖酒會(huì)，商戰(zhàn)的激烈程度可想而知。

    正因?yàn)槿绱�，每屆的糖酒�?huì)上各商家都會(huì)打出各種營(yíng)銷(xiāo)套路，以贏得經(jīng)銷(xiāo)商和消費(fèi)者的青睞。文化營(yíng)銷(xiāo)是此屆糖酒會(huì)的一大亮點(diǎn)。記者發(fā)現(xiàn)，今年亮相糖酒會(huì)的各大企業(yè)，尤其是酒類(lèi)企業(yè)，競(jìng)相打出了“文化”牌，如茅臺(tái)、水井坊、金六福、汾酒等等，最引人注目的要屬女兒紅，因?yàn)椤芭畠杭t”是第一個(gè)借助千年文化大舉進(jìn)軍白酒業(yè)的黃酒企業(yè)。

    眾所周知“女兒紅”有著千年的歷史文化。“汲取門(mén)前鑒湖水，釀得紹酒萬(wàn)里香”，始創(chuàng)于晉代女兒紅的故事千年流傳。中國(guó)晉代上虞人稽含所著的《南方草木狀》記載：女兒酒，即女兒紅，為舊時(shí)富家生女、嫁女必備之物。當(dāng)茅臺(tái)酒將它的品牌定位在“中國(guó)第一國(guó)酒”之時(shí)，當(dāng)五糧液品牌定位于“中國(guó)白酒之王”之時(shí)，“女兒紅”則深深地營(yíng)造著濃濃的感情。

    濟(jì)南女兒紅白酒銷(xiāo)售有限公司董事長(zhǎng)林祥超在接受記者采訪時(shí)表示，作為有著千年歷史文化的女兒紅白酒品牌，我們首先保證質(zhì)量穩(wěn)定、包裝設(shè)計(jì)與產(chǎn)品定位相吻合、價(jià)格定位準(zhǔn)確，這樣產(chǎn)品才能獲得消費(fèi)者的青睞。關(guān)于消費(fèi)訴求，我們會(huì)從“女兒紅”文化和產(chǎn)品個(gè)性等方面多做文章，沒(méi)有文化和個(gè)性就沒(méi)有品牌的內(nèi)涵沉淀，也就不會(huì)有強(qiáng)勢(shì)的市場(chǎng)。

    中國(guó)酒業(yè)經(jīng)過(guò)近20年激烈的“口味大戰(zhàn)”、“廣告大戰(zhàn)”、“價(jià)格大戰(zhàn)”、“包裝大戰(zhàn)”等營(yíng)銷(xiāo)模式之后，文化營(yíng)銷(xiāo)近來(lái)備受推崇，有專(zhuān)家甚至稱(chēng)：酒類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)的最高形式就是文化營(yíng)銷(xiāo)。因?yàn)榫剖且环N比較特殊的商品，它具有雙重性：一方面，它是一種具有社會(huì)屬性的精神文化消費(fèi)品，或者說(shuō)是一種以滿足人們心理感受為主要目的的感性商品。人們飲酒絕不是僅僅為了滿足生理上的食物性需要，而主要是為了滿足調(diào)節(jié)人際關(guān)系的社會(huì)需要和喜憂哀樂(lè)的情感需要，也就是說(shuō)，人們飲酒所重視的心理價(jià)值和精神價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了生理滿足和機(jī)能價(jià)值，這就是酒品消費(fèi)的文化性。也正是從這個(gè)意義上說(shuō)，人們喝酒是喝文化，買(mǎi)酒也是買(mǎi)文化，而文化營(yíng)銷(xiāo)正是在這種情況下應(yīng)運(yùn)而生的。

    隨著消費(fèi)者對(duì)于酒文化和品牌文化的逐漸認(rèn)同和喜愛(ài)，為有著深厚歷史文化底蘊(yùn)的酒類(lèi)品牌迎來(lái)了一次快速發(fā)展的難得機(jī)遇。有著千歷史文化的“女兒紅”，就選擇在此時(shí)大舉進(jìn)軍白酒業(yè)。據(jù)悉，女兒紅白酒根據(jù)“女兒紅”千年的歷史文化底蘊(yùn)，開(kāi)發(fā)了陶瓶系列、玻瓶系列、陶壇系列三大系列七個(gè)品種。陶瓶系列分為天醞、地醞、人醞三個(gè)品種，暗含天地人和之意；玻瓶系列分為小桃紅、落雁兒、喜春來(lái)三個(gè)品種，它以中國(guó)民間喜慶剪紙文化內(nèi)涵為基調(diào)，有喜慶吉祥如意之寓意；陶壇系列的女兒白紅酒含有枸杞、大棗、酸梅等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，色澤殷紅，果香氣濃，酒體獨(dú)特具有差異化。

    女兒紅白酒銷(xiāo)售有限公司營(yíng)銷(xiāo)總裁林石興表示：2007年公司將以文化營(yíng)銷(xiāo)為核心，同時(shí)整合運(yùn)用廣告、公關(guān)、行銷(xiāo)、促銷(xiāo)等營(yíng)銷(xiāo)方式，做好整合營(yíng)銷(xiāo)。相信，女兒紅白酒將憑借“女兒紅”的千年歷史文化迅速走向全國(guó)。