歐洲首家朝鮮餐館落戶阿姆斯特丹
【中國鞋網(wǎng)-戶外美食】一間名為“阿姆斯特丹平壤海棠花餐館”日前在荷蘭開業(yè),雖然朝鮮在亞洲經(jīng)營著數(shù)十家餐館,但這還是第一次在歐洲開餐館。該餐館能容納24名顧客,可接受網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂,但目前菜單上只有一種由9種料理構(gòu)成的套餐,價(jià)格為每人79歐元。
與海外其它朝鮮餐館一樣,這里也有幾名身穿朝鮮傳統(tǒng)服裝的年輕女服務(wù)員為顧客提供服務(wù),還會(huì)獻(xiàn)唱朝鮮歌曲。
“平壤海棠花餐館”的9名工作人員都是朝鮮人,包括總經(jīng)理韓明姬和4名廚師。餐館里懸掛著幾幅朝鮮風(fēng)景畫。穿著朝鮮傳統(tǒng)服飾的店員穿梭往來提供服務(wù)。這家餐館可以說是朝鮮與世界其它國家進(jìn)行交流的窗口,今后將通過舉辦演講會(huì)、上映電影、展出美術(shù)作品、宣傳朝鮮旅游商品等,起到與西方國家進(jìn)行溝通的橋梁作用。
總經(jīng)理表示,餐館開張后逐步提供更多物美價(jià)廉的飯菜,包括朝鮮冷面和餃子。她還說,朝鮮駐瑞士大使、荷蘭和其它歐洲國家一些高級(jí)官員將參加正式開業(yè)的慶祝儀式。
這間叫做平壤海棠花的餐廳在中國和朝鮮等地都有分店,這次是跟兩位荷蘭企業(yè)家合作首次進(jìn)駐歐洲,坐落在阿姆斯特丹近郊一個(gè)叫奧斯多普的小鎮(zhèn)。 菜單包括朝鮮沙拉、南瓜湯、朝式烤肉、拌飯等九道正宗朝鮮料理。(中國鞋網(wǎng)-最權(quán)威最專業(yè)的鞋業(yè)資訊中心)