山西:旅游業(yè)人手緊缺 管理人員招聘門檻抬高
山西人才市場最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明,進入5月份,旅游業(yè)人才需求量不斷上漲,與去年同期相比,增幅近14.7%,山西人才網(wǎng)近一個月的旅游和餐飲服務(wù)行業(yè)招聘信息合計達(dá)300多條。
據(jù)介紹,隨著旅游旺季的到來,各大旅行社對人才的需求在短期內(nèi)急劇增加,與旅游密切相關(guān)的餐飲、酒店服務(wù)行業(yè)人才需求也快速擴張。
據(jù)調(diào)查顯示,目前餐飲服務(wù)業(yè)緊缺人才分為兩個極端:一類為進入門檻低,但需求量大的服務(wù)人才,如服務(wù)員、前廳接待等;另一類則是不僅要有3年以上相關(guān)工作經(jīng)驗,而且至少要通曉一門外語的高級人才,如管理類的客戶經(jīng)理、培訓(xùn)經(jīng)理,技術(shù)類的中西餐大廚經(jīng)理等。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),省內(nèi)各大酒店在招聘中高級管理人才時,59%的負(fù)責(zé)人認(rèn)為,事業(yè)心和責(zé)任感是一名合格的酒店管理人員必備的條件,而20%的負(fù)責(zé)人認(rèn)為酒店管理人員必須有艱苦創(chuàng)業(yè)的精神,認(rèn)為管理人員必須具有相關(guān)工作經(jīng)驗的則占12%,只有3%的招聘負(fù)責(zé)人認(rèn)為管理人員的“學(xué)歷”最重要。
而在酒店管理人員必須具備的素質(zhì)方面,不同的酒店顯然有不同的要求。48%的酒店要求管理人員具備“團隊協(xié)作精神”,36%的酒店則要求管理人員有“開拓精神”,還必須“善于協(xié)調(diào)”和“善于溝通”,16%的酒店認(rèn)為管理人員最重要的素質(zhì)是“勤勉敬業(yè)”,高達(dá)88.9%的酒店則對管理人員是否“誠實守信”最為看重。(王禹涵)
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