長三角:酒店人才淡季中火一把需求覆蓋各層次
近期,才市淡季中不乏熱點(diǎn)。受旅游旺季拉動,旅游、酒店業(yè)的才市溫度不降反升。22日舉辦的“2006年夏季‘長三角’酒店餐飲旅游及相關(guān)行業(yè)大型精品專場人才招聘會”更是將該行業(yè)的人才招聘推向高潮。
未來5年酒店人才需求旺
隨著2008年奧運(yùn)會、2010年世博會以及越來越多的國際大型活動選擇在中國舉行,中國正成為全球最大的旅游目的國之一,旅游、酒店專業(yè)人才的需求與日俱增。
英國洲際酒店集團(tuán)大中華區(qū)人力資源總監(jiān)伍淑儀透露,該集團(tuán)計(jì)劃2008年前在中國的酒店數(shù)量達(dá)到125家,中國員工的數(shù)量也將在2萬人的基礎(chǔ)上增加一倍。
目前,上海的星級酒店與經(jīng)濟(jì)型酒店都處在快速擴(kuò)張狀態(tài),酒店數(shù)量的增加必然催生對人才的需求。據(jù)介紹,在2010年上海世博會之前,上海還將新建星級酒店200多家,按每家需500名工作人員來計(jì)算,人才需求就達(dá)10萬人。其中,酒店管理人員最為緊缺。我國有星級酒店近9000家,高級酒店管理人才供求差距已達(dá)歷史最高點(diǎn),僅上海一地,管理人才的缺口就達(dá)數(shù)千人。
需求覆蓋各個(gè)層次
本次專場招聘會有上海裕景酒店管理公司、上海東郊賓館、浙江東方豪生大酒店、上海瑞吉紅塔大酒店等400余家知名酒店面向滬、寧、杭等長江三角洲地區(qū)招聘。職位覆蓋了由高到低各個(gè)層次,包括總經(jīng)理、副總經(jīng)理等高層管理人員,營運(yùn)總監(jiān)等中高層管理人員,以及餐飲服務(wù)等一線崗位,還有工程、技術(shù)等一些專業(yè)崗位。
很多單位招聘人數(shù)打出了“不限”、“若干”等字樣。據(jù)了解,這是因?yàn)檫@些崗位需求量大、流動性大,需要隨時(shí)對招聘人數(shù)進(jìn)行調(diào)整。
為了盡快招攬到適合的人才,招聘單位降低了錄用門檻。除了極個(gè)別高級崗位外,對普通服務(wù)人員基本不設(shè)學(xué)歷與戶籍限制,只看綜合素質(zhì)。當(dāng)然,對于國際性的酒店集團(tuán)職工來說,英語必須過關(guān)。
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