解密日本“屌絲”品牌優(yōu)衣庫(kù)逆襲秘籍
不過,也是優(yōu)衣庫(kù),如今已經(jīng)在紐約、巴黎最好的地段開出了超級(jí)店鋪;在上海,超8000平米的全球規(guī)模最大的旗艦店于去年開張,在全球,優(yōu)衣庫(kù)已經(jīng)成為時(shí)尚潮流的代名詞。
中國(guó)是這股快時(shí)尚潮流中最大的漩渦之一,現(xiàn)在中國(guó)是優(yōu)衣庫(kù)最大的海外市場(chǎng),優(yōu)衣庫(kù)75%左右的供應(yīng)商在中國(guó)大陸,每年有6億件商品由中國(guó)生產(chǎn),每天有超過80萬的中國(guó)人在為優(yōu)衣庫(kù)辛勤工作。根據(jù)2013年迅銷集團(tuán)發(fā)布的年度報(bào)告,其銷售額比上一年增長(zhǎng)23%,達(dá)到1.143萬億日元(約合人民幣681.23億元),突破萬億日元大關(guān),其中中國(guó)區(qū)的銷售對(duì)集團(tuán)總銷售額的增長(zhǎng)貢獻(xiàn)最大。
優(yōu)衣庫(kù)在華的單店盈利能力令同行羨慕。根據(jù)優(yōu)衣庫(kù)方面透露的數(shù)字,在中國(guó)最偏遠(yuǎn)、最小的店鋪一年的銷售額也能超過2000萬,是國(guó)內(nèi)品牌十家甚至幾十家的銷售總額,旗艦店則是幾億元的銷售額。
優(yōu)衣庫(kù)的雄心不止于此,它希望到2020年,在中國(guó)開到1000家店鋪以上,超過日本本土市場(chǎng)。3月5日,優(yōu)衣庫(kù)所在的母公司迅銷有限公司(Fast Retailing Co., Ltd.)將以HDR(香港預(yù)托證券)形式在香港聯(lián)交所上市。此次在香港上市,將不發(fā)行股份也不集資,目的在于“藉此提升公司在中國(guó)以及亞洲區(qū)域內(nèi)投資者及顧客之間的知名度”。
自2010年起,優(yōu)衣庫(kù)在中國(guó)加速擴(kuò)張,目前在中國(guó)的店鋪數(shù)超過260家。去年,優(yōu)衣庫(kù)在中國(guó)開了82家店鋪,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過H&M的62家,Gap的28家和Zara的18家。
“2014年是非常關(guān)鍵的年度,我們所剩的時(shí)間還有6年,”優(yōu)衣庫(kù)大中華區(qū)CEO潘寧說,下一步的工作重點(diǎn)將是進(jìn)一步鋪設(shè)店鋪網(wǎng)絡(luò),以每年80-100家的速度繼續(xù)在中國(guó)開店,將優(yōu)衣庫(kù)升級(jí)為銷售規(guī)模最大的服飾零售品牌。
很多人好奇優(yōu)衣庫(kù)在中國(guó)何以取得這樣好的成績(jī),在中國(guó)研究?jī)?yōu)衣庫(kù)的文章書籍已經(jīng)汗牛充棟。但最了解這一秘密的,當(dāng)然是一手將中國(guó)市場(chǎng)做大的潘寧。他可以告訴你,正是通過對(duì)中國(guó)消費(fèi)階層的研究,優(yōu)衣庫(kù)改變?cè)谌毡久嫦蛩腥说牟呗,將目?biāo)群體定位在中國(guó)新中產(chǎn)人群,重新設(shè)計(jì)、定價(jià)商品,獲得了中國(guó)消費(fèi)者的認(rèn)可;繼而在產(chǎn)品研發(fā)、設(shè)計(jì)、人員管理、銷售、服務(wù)等各個(gè)環(huán)節(jié)不斷創(chuàng)新,甚至一些違背行業(yè)常識(shí)的決策,才形成了一套獨(dú)特的優(yōu)衣庫(kù)“中國(guó)進(jìn)化模式”。
起死回生
優(yōu)衣庫(kù)在中國(guó)的成功看來令人羨慕,但是,優(yōu)衣庫(kù)早年在中國(guó)也曾經(jīng)敗走麥城。在上海虧損,在北京關(guān)店。
優(yōu)衣庫(kù)最早在2002年登陸上海,延續(xù)了日本的低價(jià)策略。第一任中國(guó)區(qū)經(jīng)理林誠(chéng)照搬了日本的做法,將優(yōu)衣庫(kù)開在租金便宜的地段,有一家甚至開在松江的一座廟對(duì)面。彼時(shí)的中國(guó),“汽車社會(huì)”雖已初現(xiàn),但沒人會(huì)驅(qū)車到松江買一件廉價(jià)的優(yōu)衣庫(kù)襯衫。
同時(shí),面對(duì)中國(guó)高昂的關(guān)稅,成本上壓力很大。潘寧介紹,當(dāng)時(shí)為了把價(jià)格降下來,在中國(guó)用的面料跟國(guó)外是不同的,甚至把很多商品改成了中國(guó)當(dāng)?shù)氐氖綐。但低價(jià)策略的結(jié)果是,不僅無法保持原先的高品質(zhì),還陷入了價(jià)格戰(zhàn)的泥潭。到2005年年底,優(yōu)衣庫(kù)在大陸開的9家店無一盈利。
當(dāng)時(shí)的數(shù)據(jù)顯示,上海市平均家庭收入約合1.5萬日元(相當(dāng)于9000元人民幣),每戶用在服裝上的月平均支出是750日元(相當(dāng)于45元人民幣),而優(yōu)衣庫(kù)的一件襯衫要花費(fèi)他們兩三個(gè)月的預(yù)算。消費(fèi)者無疑非常謹(jǐn)慎。
就在中國(guó)大陸市場(chǎng)進(jìn)展受挫時(shí),東京董事會(huì)卻發(fā)現(xiàn)了一個(gè)意外驚喜:香港。
潘寧正是香港市場(chǎng)的負(fù)責(zé)人,優(yōu)衣庫(kù)在日本的理念是“以市場(chǎng)最低價(jià)格提供高品質(zhì)的商品”,但對(duì)于中國(guó)市場(chǎng),潘寧有不同看法。
“優(yōu)衣庫(kù)在日本是面向大眾的品牌,我們要服務(wù)所有人。但日本的所有人到中國(guó)來講就是中產(chǎn)以上的水準(zhǔn)!迸藢帉(duì)《中國(guó)企業(yè)家》說。2005年,潘寧注意到,中國(guó)的消費(fèi)階層起了新的變化,那年的五一周,中國(guó)出游人數(shù)達(dá)到一億五千萬人,他認(rèn)為這個(gè)人群將是優(yōu)衣庫(kù)在中國(guó)的目標(biāo)人群。與此同時(shí),潘寧在香港打造的“牛仔褲和T恤衫的優(yōu)衣庫(kù)”大獲全勝。按照比日本高10%-15%的定價(jià),優(yōu)衣庫(kù)在香港也比日本市場(chǎng)賣的貴,因此毛利率比日本市場(chǎng)還高。香港模式的成功讓東京董事局大吃一驚。
在“香港模式”嘗試成功后,公司將中國(guó)大陸業(yè)務(wù)移交給潘寧,這時(shí)候董事局下達(dá)的第一個(gè)任務(wù)是先把北京的兩家店關(guān)掉,一家在西單商場(chǎng),一家在王府井新東安。
2006年,潘寧在上海開了兩家新店,選在繁華的購(gòu)物中心,一家開在港匯廣場(chǎng),一家是700平的廣場(chǎng)店,兩家都獲得了成功。
“中國(guó)新興的消費(fèi)者并不需要價(jià)格戰(zhàn),他們更看重的是,一個(gè)國(guó)際品牌能給他們帶來之前享受不到的國(guó)外的購(gòu)物體驗(yàn)和精細(xì)的服務(wù)。畢竟在當(dāng)時(shí),還沒有那么多人能夠像今天這樣隨意地出國(guó),去旅游、去接觸外界!迸藢幙偨Y(jié)當(dāng)時(shí)成功的原因。此外,2006年優(yōu)衣庫(kù)重新在中國(guó)開店布局的時(shí)候,上海市平均家庭收入比四年前翻了一番。
優(yōu)衣庫(kù)的形象從此改觀,成為開在高街的高品質(zhì)的潮流國(guó)際品牌。而作為一個(gè)土生土長(zhǎng)的北京人,潘寧希望優(yōu)衣庫(kù)的生意有一天能重回北京市場(chǎng)。他和日本的董事局達(dá)成協(xié)議,集中精力做好上海市場(chǎng)以后,要重返北京。
2008年3月29日,優(yōu)衣庫(kù)重回當(dāng)年撤離的北京,開了第一號(hào)店,選在剛剛隆重開業(yè)的西單大悅城。開店當(dāng)天,人流如織。西單店此后的銷售和利潤(rùn)都很強(qiáng)勁,去年優(yōu)衣庫(kù)全球銷售前十的店鋪中,有三家來自包括香港、臺(tái)灣在內(nèi)的大中華區(qū),其中西單大悅城店位列北京榜首。
“我是在北京長(zhǎng)大的,北京以前就一個(gè)王府井和西單商場(chǎng),他們賣東西都是扔過來的,我們小時(shí)候都經(jīng)歷過。大陸的消費(fèi)者還沒接受到什么叫真正良好服務(wù)的時(shí)候,優(yōu)衣庫(kù)帶給他們精致的服務(wù),這樣他們對(duì)你的品牌會(huì)另眼相看,對(duì)你所提供的價(jià)值也會(huì)覺得是有所值的!迸藢幷f。
如今,在優(yōu)衣庫(kù)中國(guó)門店的店員見到顧客會(huì)高喊“歡迎光臨”;顧客挑選了衣服在手上,店員會(huì)馬上遞上購(gòu)物籃;翻動(dòng)的貨品等顧客離開后店員會(huì)立即整理好;收款后店員會(huì)雙手遞上手提袋,并像日本人一樣給顧客鞠躬,道聲“歡迎下次光臨”。如果遇上下雨天,店員還會(huì)將紙質(zhì)的手提袋外面套上一個(gè)透明塑料袋,以防被雨打濕。這些日式的細(xì)膩服務(wù)時(shí)至今日,在同行中仍不多見。
對(duì)于“新興消費(fèi)者”,優(yōu)衣庫(kù)的魅力在于生產(chǎn)出了比消費(fèi)者更了解自身需求的商品。顧客買了一件優(yōu)衣庫(kù)的貼身打底衫,只是為了在寒冷的冬天更加保暖,但你會(huì)發(fā)現(xiàn)它的大圓領(lǐng)、九分袖設(shè)計(jì)可以悄身隱藏在任何配搭下,甚至在面料中還添加了你面霜中的山茶花油,為的是手感柔軟并兼具保濕功效。這都是優(yōu)衣庫(kù)產(chǎn)品為人稱道之處。
上海正見品牌顧問CEO崔洪波認(rèn)為,優(yōu)衣庫(kù)在服裝領(lǐng)域運(yùn)用了強(qiáng)大的“零售術(shù)”,基于零售的技術(shù),來完成整個(gè)產(chǎn)品的創(chuàng)新,包括對(duì)貨品的研發(fā)、對(duì)消費(fèi)者的研究以及對(duì)消費(fèi)節(jié)奏的把握!皟(yōu)衣庫(kù)本身的客群定位很廣泛,幾乎是一個(gè)老幼皆宜的品牌。同樣一件衣服,因?yàn)殚_發(fā)了不同的顏色,20歲的人也在穿,50歲的人選擇不同的顏色也可以穿,可謂‘完整得造服于人’”。
不同于Zara、H&M以及傳統(tǒng)“全場(chǎng)打折”的促銷手段,優(yōu)衣庫(kù)通常采用的是“限時(shí)特優(yōu)”政策,選取一個(gè)時(shí)段進(jìn)行打折促銷,并且對(duì)此進(jìn)行精心的研究。店員發(fā)現(xiàn)上午的顧客以中老年人為主,于是在上午的時(shí)段選擇適合中年人的顏色和款式進(jìn)行促銷,有針對(duì)性地增加這個(gè)時(shí)段的銷售額。
雙線作戰(zhàn)
盡管優(yōu)衣庫(kù)在中國(guó)發(fā)展迅速,但僅僅利用線下門店的拓展,已有時(shí)不我待的感覺。其大舉擴(kuò)張之時(shí),網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物正在蓬勃興起,而代表新消費(fèi)階層的年輕白領(lǐng)是主力軍,優(yōu)衣庫(kù)對(duì)此不能視而不見。
甚至早于一些本土企業(yè),2009年4月優(yōu)衣庫(kù)即進(jìn)駐淘寶商城,是第一個(gè)加入網(wǎng)上商城的國(guó)際品牌。第一年其官方網(wǎng)絡(luò)旗艦店的銷售額就達(dá)到元人民幣。去年雙十一當(dāng)天,優(yōu)衣庫(kù)官方旗艦店的單日銷售額突破1.2億元,總計(jì)銷售超過百萬件商品,同比增長(zhǎng)超過500%,在天貓的銷售排行榜位列第六。
但挑戰(zhàn)在于,網(wǎng)購(gòu)消費(fèi)者對(duì)于價(jià)格更為看重。優(yōu)衣庫(kù)EC(電商)事業(yè)部負(fù)責(zé)人胡國(guó)勛注意到,網(wǎng)上不少顧客提出意見,“優(yōu)衣庫(kù)為什么不多搞點(diǎn)優(yōu)惠活動(dòng)?”“優(yōu)衣庫(kù)為什么不發(fā)優(yōu)惠券?”“其它品牌都是線上價(jià)格比線下便宜,為什么優(yōu)衣庫(kù)不這樣做?”
潘寧說,“我們不想把網(wǎng)店打造成上網(wǎng)就能買到便宜貨,或者上網(wǎng)就能夠消化庫(kù)存的地方,我們把網(wǎng)店看作一個(gè)銷售的渠道,更重要的也是作為樹立品牌形象和跟年輕消費(fèi)者接觸的重要節(jié)點(diǎn)。我們通過這樣的渠道來豐富我們的客層,讓更多的年輕人能夠重視,注意到我們的品牌。”
也有消費(fèi)者對(duì)此認(rèn)同:“優(yōu)衣庫(kù)線上線下商品是完全一樣的品質(zhì)與款式,值得信賴”、“優(yōu)衣庫(kù)在限時(shí)優(yōu)惠時(shí),線上線下是同步的,不用擔(dān)心買貴了”,或者“優(yōu)衣庫(kù)大促的折扣是真真實(shí)實(shí)的折扣,不是提高售價(jià)后再降價(jià)的虛假折扣”。后者讓他們更堅(jiān)持了現(xiàn)在的做法。
雙十一當(dāng)天優(yōu)衣庫(kù)網(wǎng)店的訪問量超過5000萬人次,同比增長(zhǎng)超過300%,胡國(guó)勛在雙十一之后總結(jié)說,“這是在傳統(tǒng)零售行業(yè)的實(shí)體門店完全無法達(dá)到的集客容量和銷售成果!
鑒于此,優(yōu)衣庫(kù)在去年第三季度,嘗試了“線上下單、線下取貨”的O2O模式;顒(dòng)在上海的三家門店——南京西路旗艦店、港匯恒隆廣場(chǎng)店和正大廣場(chǎng)店試行。線上的顧客在網(wǎng)店下單并付款之后,網(wǎng)店即從倉(cāng)庫(kù)發(fā)貨,快遞到顧客指定的實(shí)體門店,門店在收貨后即通知顧客可以前往取貨。
第一期嘗試持續(xù)了三個(gè)月,據(jù)優(yōu)衣庫(kù)市場(chǎng)部總管董春芳介紹,由于在初期同步進(jìn)行了免郵費(fèi)等活動(dòng)推廣,參與的客戶數(shù)超出了原本的預(yù)期。而且,在后續(xù)電話回訪中發(fā)現(xiàn),90%以上的顧客表示愿意再次使用線上線下聯(lián)動(dòng)購(gòu)物的方式,但在物流層面、員工培訓(xùn)等方面還存在一定的問題。
“網(wǎng)上下單,便利店提貨”這樣的模式在國(guó)外已經(jīng)很普遍,主要是因?yàn)楸憷瓯榈囟加校瑢?duì)客戶來說很方便。優(yōu)衣庫(kù)在中國(guó)大陸地區(qū)現(xiàn)有260家左右的門店,“當(dāng)我們的門店數(shù)量能達(dá)到一定規(guī)模,可以給大多數(shù)用戶提供到這樣的方便時(shí),應(yīng)該會(huì)考慮大范圍推廣這種模式。”董春芳對(duì)《中國(guó)企業(yè)家》說。
除此之外,優(yōu)衣庫(kù)在移動(dòng)端的心思意也遠(yuǎn)超同行:紅、黃、綠、藍(lán)、粉、黑等8個(gè)APP一字排開。打開優(yōu)衣庫(kù)的APP,有24道來自世界各地的食譜,16種東、西方的發(fā)飾,還有既可以當(dāng)作Blog里的flash時(shí)鐘、又可以跟著節(jié)奏起舞、還可以當(dāng)作屏保文件下載的UNIQLOCK。
“移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)成為人們生活當(dāng)中的一部分,前兩天看騰訊的馬化騰在采訪當(dāng)中講到,智能手機(jī)已經(jīng)成為人的電子器官,我們?cè)趺礃訉⑾M(fèi)和生活的一部分以及消費(fèi)者的生活連在一起?只有通過讓他們感興趣的東西:服飾、做菜、盤頭、舞蹈,等等。”潘寧解釋說,所有這些APP的開發(fā)都是希望用戶通過這些興趣聯(lián)想到優(yōu)衣庫(kù)的產(chǎn)品和服務(wù),如此跟最后的銷售連在一起,“而這個(gè)銷售可能是在互聯(lián)網(wǎng)上實(shí)現(xiàn)的,也可能是在實(shí)體店實(shí)現(xiàn)的!
繼續(xù)下沉
在全國(guó)661個(gè)城市中,優(yōu)衣庫(kù)的實(shí)體店進(jìn)入了其中50多個(gè)城市,尚有600多個(gè)城市沒有涉足。這些城市是未來優(yōu)衣庫(kù)的想象空間,要實(shí)現(xiàn)目標(biāo),優(yōu)衣庫(kù)必須在這些地區(qū)展現(xiàn)其下沉的能力,而許多在華跨國(guó)公司都折戟于此。
大多數(shù)零售商都將中國(guó)的版圖劃分為五大片區(qū):華北、、華中、西南、華南,優(yōu)衣庫(kù)也不例外。從上海起步后,優(yōu)衣庫(kù)把華東地區(qū)當(dāng)作它最大的銷售根據(jù)地。憑借在這里的品牌號(hào)召力和影響力,逐漸向浙江地區(qū)延伸,從省會(huì)城市到周邊二、三線城市。
在擴(kuò)張的過程中,優(yōu)衣庫(kù)要面對(duì)中國(guó)不同地區(qū)的市場(chǎng),由于地理位置和氣候的不同,整個(gè)銷售計(jì)劃需要重新制定。進(jìn)入東北市場(chǎng),由于北方秋冬銷售的高峰期跟華東完全不一樣,以往靠上海積累出來的經(jīng)驗(yàn)、銷售計(jì)劃,甚至銷售的商品,都要做出改變。
在華東地區(qū),秋冬服裝的銷售高峰是從11月開始,但在東北市場(chǎng),卻提前到了8月份。同一天,東北的店鋪和西南的店鋪一起開張,但銷售的商品和促銷的計(jì)劃卻完全不同!跋襁@種銷售的市場(chǎng)反饋,我們以往是沒有經(jīng)歷過的,未來將會(huì)面臨更多。”潘寧說。
“我們整體的運(yùn)作還是基于大城市的經(jīng)驗(yàn),未來主要是面向二、三線城市,國(guó)家政策更多的也是農(nóng)村城鎮(zhèn)化,更多的城市會(huì)出來,對(duì)我們來說,進(jìn)入的過程當(dāng)中更多的去學(xué)習(xí)和認(rèn)識(shí)這個(gè)市場(chǎng)是最重要的!
除了把店鋪的網(wǎng)撒得更廣之外,優(yōu)衣庫(kù)希望在上海、北京這樣的大城市的邊緣地帶可以繼續(xù)深挖!吧虾S46家,東京有98家,上海有沒有可能做到這一點(diǎn)呢,完全有可能!
在北京的郊縣,優(yōu)衣庫(kù)開了大概五六家店。潘寧想象著北京將來也像東京一樣,人們住在郊縣,每天到城市中心去上班,他希望以后更多的店能開在住宅區(qū)和城郊。
潘寧自己是從一線一步步做到CEO的,F(xiàn)在雖然身為CEO,但他仍舊強(qiáng)調(diào)深入一線的重要性!拔椰F(xiàn)在作為大中華區(qū)CEO,可以說,所有的經(jīng)營(yíng)判斷、靈感都是來自于一線、來自于店鋪和商品。我們的經(jīng)營(yíng)理念是商品和賣場(chǎng)是我們跟顧客唯一的接點(diǎn),所有的東西,包括問題、機(jī)遇、需要改變的課題,都是在這個(gè)接點(diǎn)上產(chǎn)生的!
對(duì)員工而言,則意味著服務(wù)基本功。去年優(yōu)衣庫(kù)新招聘了470名應(yīng)屆畢業(yè)生,潘寧親自到北京給新員工培訓(xùn),今年預(yù)計(jì)招收530名。雖然擴(kuò)張很快,他始終強(qiáng)調(diào)清掃店鋪、整理貨架、疊衣服這些基本功的重要性。
回憶起自己留學(xué)日本期間,潘寧初到山口縣的優(yōu)衣庫(kù)面試時(shí),并沒有想到當(dāng)年日本這個(gè)“鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)”可以成為現(xiàn)在享譽(yù)世界的國(guó)際品牌。商學(xué)碩士畢業(yè)的潘寧從優(yōu)衣庫(kù)的店員做起,每天清掃、疊衣服、喊“歡迎光臨”。
“我也常常嘀咕:我有未來嗎?”但現(xiàn)在,潘寧仍舊敢對(duì)比他更年輕更精力充沛的員工說,“我現(xiàn)在踩縫紉機(jī)肯定比你們踩得快,疊衣服肯定比你們疊得好,這都是當(dāng)年打下的基礎(chǔ)!(中國(guó)鞋網(wǎng)-最權(quán)威最專業(yè)的鞋業(yè)資訊中心。合作媒體: )
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