南京:食品信任“危機(jī)”讓白領(lǐng)新寵“農(nóng)夫市集”

    10日上午，南京地鐵奧林匹克公園東站內(nèi)，一個(gè)小型農(nóng)蔬果市集吸引來(lái)了當(dāng)?shù)夭簧偈忻瘢�人們攜家?guī)Э�，挎著籃子拎著袋子來(lái)到這里選購(gòu)據(jù)說(shuō)是剛剛從郊區(qū)農(nóng)場(chǎng)運(yùn)來(lái)的新鮮蔬菜、水果和一些農(nóng)副食品。據(jù)介紹，這個(gè)市集是由一群崇尚有機(jī)生活、熱愛(ài)農(nóng)耕文化的當(dāng)?shù)啬贻p人所組織的公益性活動(dòng)，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)，這個(gè)活動(dòng)已經(jīng)獲得了很多網(wǎng)民的關(guān)注和贊賞。

　　據(jù)組織者之一、網(wǎng)名為"中醫(yī)蘿卜會(huì)"的南京市民林濤介紹，這個(gè)名為"原品農(nóng)夫市集"的小型周末"菜場(chǎng)"今天是第一次舉辦，反響就很好，不少市民都從很遠(yuǎn)的地方前來(lái)"趕集".在市集里不僅有標(biāo)明無(wú)化肥種植的新鮮蔬果、綠色養(yǎng)殖的草雞和草雞蛋、小米、黑米、綠豆等副食品，還有一些訴求天然、無(wú)添加的市民自己烘烤的糕點(diǎn)和自己釀制的酸梅湯等飲品。

　　"產(chǎn)品都是我們親自到生產(chǎn)地農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審查遴選的，這些沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何冷和保鮮處理、免農(nóng)藥化肥的蔬果都是直接從田頭摘下來(lái)就運(yùn)送到市集上供市民選購(gòu)，消費(fèi)者可以在實(shí)際上直接和種植者進(jìn)行交流，自己來(lái)判斷購(gòu)買(mǎi)的蔬果和農(nóng)副產(chǎn)品的安全程度。拋開(kāi)所有的中間商，我們希望這種"原生態(tài)"的農(nóng)夫市集可以"拯救"我們的餐桌。"另外一位組織者、網(wǎng)名為"南京農(nóng)夫"的李義平在采訪中向記者介紹。

　　近來(lái)中國(guó)食品面臨越來(lái)越嚴(yán)重的"信任危機(jī)"，各種食品安全丑聞層出不窮，讓越來(lái)越多的中國(guó)消費(fèi)者只能自己行動(dòng)起來(lái)解決一日三餐的飲食供給，如今在南京、北京、上海等國(guó)內(nèi)大城市里，這種訴求新鮮、高質(zhì)量、少農(nóng)藥的私人組織的小型蔬果市集正在被越來(lái)越多的市民和白領(lǐng)所歡迎，成為他們周末休閑、選購(gòu)食品的好去處。 （來(lái)源: 中國(guó)新聞網(wǎng)）