中國(guó)急需食品安全國(guó)際化人才

    日前，藝康集團(tuán)與美國(guó)國(guó)家餐飲協(xié)會(huì)（ＮＲＡ）簽署獨(dú)家合作協(xié)議，成為ＳＥＲＶＳＡＦＥ食品安全項(xiàng)目唯一全球合作伙伴，為中國(guó)食品安全行業(yè)培養(yǎng)更多國(guó)際化“防衛(wèi)尖兵”。

    近年來(lái)，中國(guó)的食品業(yè)一直處于快速增長(zhǎng)的狀態(tài)。僅2009年1至4月，全國(guó)食品工業(yè)增加值便達(dá)到14．2％，高于全國(guó)工業(yè)增加值8．7個(gè)百分點(diǎn)。

    與此同時(shí)，食品安全行業(yè)也隨之高速發(fā)展，食品安全人才培養(yǎng)顯得尤為迫切。

    ＳＥＲＶＳＡＦＥ食品安全項(xiàng)目是目前國(guó)際食品安全行業(yè)最為領(lǐng)先的人才培養(yǎng)及管理項(xiàng)目，由美國(guó)國(guó)家餐飲協(xié)會(huì)管理。中國(guó)將是藝康優(yōu)先推行這個(gè)項(xiàng)目的國(guó)家之一，預(yù)計(jì)將在2010年的第一季度實(shí)現(xiàn)。