勞動(dòng)和社會(huì)保障部發(fā)布第十批新職業(yè)

　　2007年11月22日，勞動(dòng)和社會(huì)保障部在青島召開第十批新職業(yè)信息發(fā)布會(huì)，正式向社會(huì)發(fā)布我國(guó)服務(wù)業(yè)領(lǐng)域近來產(chǎn)生的10個(gè)新職業(yè)的信息。這10個(gè)新職業(yè)是：勞動(dòng)關(guān)系協(xié)調(diào)員、安全評(píng)價(jià)師、玻璃分析檢驗(yàn)員、乳品評(píng)鑒師、品酒師、堅(jiān)果炒貨工藝師、廚政管理師、色彩搭配師、電子音樂制作師、游泳救生員。
　　在這10個(gè)新職業(yè)中，勞動(dòng)關(guān)系協(xié)調(diào)員和安全評(píng)價(jià)師是與勞動(dòng)者合法權(quán)益和職業(yè)安全維護(hù)有著密切關(guān)系的職業(yè)。在全球化、信息化不斷發(fā)展的背景下，新型勞動(dòng)關(guān)系大量涌現(xiàn)。由于缺乏成熟的調(diào)控機(jī)制，我國(guó)目前的勞動(dòng)關(guān)系總體上比以前更加脆弱，勞動(dòng)違法案件和勞動(dòng)爭(zhēng)議案件數(shù)量持續(xù)增長(zhǎng)。為此，急需建立一支勞動(dòng)關(guān)系協(xié)調(diào)的專業(yè)化隊(duì)伍。目前，我國(guó)已建立企業(yè)勞動(dòng)爭(zhēng)議調(diào)解委員會(huì)數(shù)十萬個(gè)，地區(qū)性勞動(dòng)爭(zhēng)議調(diào)解組織近萬個(gè)。同時(shí)，越來越多的企業(yè)開始建立和完善內(nèi)部勞動(dòng)關(guān)系協(xié)調(diào)機(jī)制。專職從事相關(guān)工作的人員已達(dá)數(shù)十萬人。隨著《勞動(dòng)合同法》的實(shí)施和企業(yè)勞動(dòng)關(guān)系自我協(xié)調(diào)機(jī)制建設(shè)的加強(qiáng)，社會(huì)對(duì)勞動(dòng)關(guān)系協(xié)調(diào)員的需求將會(huì)越來越大。設(shè)立勞動(dòng)關(guān)系協(xié)調(diào)員這一新職業(yè)，對(duì)于提高從業(yè)人員的業(yè)務(wù)水平，增強(qiáng)其解決勞資問題的能力，促進(jìn)穩(wěn)定和諧勞動(dòng)關(guān)系的建立具有十分重要的意義。

　　從上個(gè)世紀(jì)八十年代開始，我國(guó)在安全生產(chǎn)監(jiān)管工作中逐步建立了安全評(píng)價(jià)制度。目前，我國(guó)的安全評(píng)價(jià)工作已經(jīng)進(jìn)入了初步成熟的階段，形成了覆蓋生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)各階段，包括安全預(yù)評(píng)價(jià)、安全驗(yàn)收評(píng)價(jià)和安全現(xiàn)狀評(píng)價(jià)在內(nèi)的安全評(píng)價(jià)體系。截至2007年9月，全國(guó)從事安全評(píng)價(jià)工作的人員已達(dá)5萬人，這些從業(yè)人員分布于我國(guó)31個(gè)省、自治區(qū)、直轄市，并且基本覆蓋了國(guó)民經(jīng)濟(jì)各領(lǐng)域，他們?yōu)榘踩�生產(chǎn)提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支持服務(wù)。安全評(píng)價(jià)師這一新職業(yè)的設(shè)立，將為促進(jìn)從業(yè)人員業(yè)務(wù)水平的提高，保證安全評(píng)價(jià) 規(guī)范發(fā)展，確�！栋踩�生產(chǎn)法》等法律法規(guī)的貫徹執(zhí)行，從源頭上建立安全生產(chǎn)長(zhǎng)效機(jī)制，促進(jìn)企業(yè)安全生產(chǎn)水平的提高發(fā)揮重要作用。

　　乳品評(píng)鑒師、品酒師、堅(jiān)果炒貨工藝師、廚政管理師這4個(gè)新職業(yè)均與人們?nèi)粘Ｉ�活中不可缺少的飲品、食品的質(zhì)量有密切關(guān)系。隨著生活水平的提高，人們對(duì)飲品和食品的要求越來越高，不僅更加注重營(yíng)養(yǎng)，對(duì)飲品、食品的口味也提出了新的要求。乳品評(píng)鑒師、品酒師、堅(jiān)果炒貨工藝師等新職業(yè)的確立，有助于保證相應(yīng)產(chǎn)品的質(zhì)量，更好地滿足廣大消費(fèi)者的需求，推動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。目前，我國(guó)餐飲業(yè)零售總額超過1萬億元，餐飲從業(yè)人員隊(duì)伍近2000萬人。然而我國(guó)餐飲業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度不高，技術(shù)比較落后，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)。這與廚政管理水平較低有直接關(guān)系。目前，我國(guó)餐飲企業(yè)的廚師長(zhǎng)、行政總廚約有45萬人。他們大多數(shù)是從廚師崗位上成長(zhǎng)起來的，習(xí)慣于經(jīng)驗(yàn)型管理，缺乏現(xiàn)代廚政管理理念，不擅長(zhǎng)運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)管理知識(shí)和先進(jìn)管理技術(shù)。因此，難以形成標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的廚政管理體系，一定程度上制約了我國(guó)餐飲業(yè)的發(fā)展。設(shè)立廚政管理師這一新職業(yè)，制定相應(yīng)的國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，開展規(guī)范化的培訓(xùn)，對(duì)于提高廚政管理從業(yè)人員的專業(yè)水平，促進(jìn)我國(guó)餐飲業(yè)從經(jīng)驗(yàn)管理到科學(xué)管理的轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)我國(guó)餐飲業(yè)又好又快的發(fā)展將起到重要的作用。

　　隨著現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的勃興，近年來我國(guó)時(shí)尚產(chǎn)業(yè)也得到了長(zhǎng)足的發(fā)展。色彩搭配師便是“時(shí)尚產(chǎn)業(yè)家族”的新成員之一。目前，我國(guó)從事色彩搭配設(shè)計(jì)及與色彩相關(guān)的設(shè)計(jì)人員達(dá)30萬人，他們活躍于流通、建筑及環(huán)境企劃、室內(nèi)設(shè)計(jì)、廣告與服裝設(shè)計(jì)等行業(yè)。設(shè)立色彩搭配師這一新職業(yè)，對(duì)于滿足時(shí)尚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對(duì)相應(yīng)專業(yè)人才的需求，提高城市與建筑的色彩規(guī)劃水平，改善全社會(huì)的視覺環(huán)境將產(chǎn)生有力的推動(dòng)作用。

　　電子音樂制作師是音樂與計(jì)算機(jī)技術(shù)相結(jié)合的產(chǎn)物，他們對(duì)于多媒體藝術(shù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起著至關(guān)重要的作用。紐約、倫敦、法蘭克福、香港、東京等國(guó)際大都市都對(duì)這一產(chǎn)業(yè)寵愛有加，紛紛予以重點(diǎn)扶持。目前，我國(guó)從事電子音樂專業(yè)的人員已超過10萬人。然而，從業(yè)人員計(jì)算機(jī)技術(shù)和音樂制作水平的參差不齊和管理的不規(guī)范，已嚴(yán)重制約了我國(guó)數(shù)字藝術(shù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。電子音樂制作師這一新職業(yè)的設(shè)立，對(duì)于培養(yǎng)和造就一批具有創(chuàng)新能力的復(fù)合型電子音樂人才，推動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重要意義。