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武漢:服務(wù)員比工程師還難招

2006-03-04 16:03:45 來(lái)源:漢網(wǎng)-武漢晨報(bào) 中國(guó)鞋網(wǎng) http://xibolg.cn/
  “2004年至今,每天有200多個(gè)崗位招服務(wù)員,但報(bào)名應(yīng)聘的不到10人。現(xiàn)在招服務(wù)員比招工程師還難!苯,武漢某酒店一名負(fù)責(zé)人感嘆。該酒店曾“跋山涉水”去外地招聘酒店服務(wù)員,但收效甚微。

  春節(jié)過(guò)后,武漢勞動(dòng)部門(mén)專門(mén)組織招聘團(tuán),分別前往浠水、金口、孝感等地招人。

  記者從這幾場(chǎng)招聘會(huì)上了解到,盡管江城餐飲大鱷都去招聘,但應(yīng)聘者并不多。

  小藍(lán)鯨招聘服務(wù)員,放寬了條件限制:25歲至40歲均可應(yīng)聘。但4場(chǎng)招聘會(huì)后,小藍(lán)鯨仍然沒(méi)有招夠服務(wù)員。

  該店負(fù)責(zé)招聘的工作人員稱:“前幾年,服務(wù)員的月薪僅六七百元,還有人爭(zhēng)著來(lái),F(xiàn)在,服務(wù)員的月薪漲到1000多元,但還難以招到合適的人選!睒I(yè)內(nèi)人士稱,企業(yè)一旦缺人就會(huì)陷入惡性循環(huán):由于每個(gè)人的工作量增加了,雖然有加班工資,但很多人還是覺(jué)得太累不愿做。

  街道口醉江月的當(dāng)班服務(wù)員劉小姐說(shuō):“雖然餐飲業(yè)服務(wù)員的月薪有八九百元,除包吃住外還有獎(jiǎng)金,但很多人不愿進(jìn)入服務(wù)行業(yè)。很多人認(rèn)為在公司、工廠工作,比在酒店餐廳當(dāng)服務(wù)員體面!

  記者從三鎮(zhèn)了解到,不少餐館、酒店門(mén)前貼出了招工信息。漢口青年路一家餐館的老板稱,三四年前,只要張貼招聘啟事,幾個(gè)小時(shí)內(nèi)就可招滿人,F(xiàn)在,招聘啟事張貼了三四天,也沒(méi)有幾個(gè)人來(lái)咨詢。

  為破解“招工難”問(wèn)題,一些企業(yè)在積極采取措施。

  記者了解到,今年,服務(wù)員的工資普遍上漲,在包吃住的前提下,月薪由往年的680元左右,漲至750元左右。

  此外,一些餐館還大量招聘男服務(wù)員。此舉盡管暫時(shí)彌補(bǔ)了用人缺口,但不少老板擔(dān)心留不住男服務(wù)員“男青年覺(jué)得自己應(yīng)該找個(gè)更掙錢(qián)的工作,做服務(wù)員只是為了暫時(shí)過(guò)渡。”

  高級(jí)職業(yè)指導(dǎo)師李永洪不無(wú)擔(dān)心地說(shuō):“江城餐飲服務(wù)業(yè)已由季節(jié)性缺工變?yōu)槌D耆惫。今后用工形?shì)將越來(lái)越嚴(yán)峻!崩钣篮檎J(rèn)為,企業(yè)要為務(wù)工人員加薪,提高待遇,政府部門(mén)也要采取措施,從信息發(fā)布、農(nóng)民工技能培訓(xùn)、勞務(wù)輸出等方面著手,幫助解決“招工難”問(wèn)題。

  用工信息(僅供參考):

  本周艷陽(yáng)天、小藍(lán)鯨、永昌餐飲、千方飲食、盛世騰龍酒店、在水一方、三國(guó)英雄、錦玉大酒店、武漢市經(jīng)緯商務(wù)飯店、永和豆?jié){等均將在市、區(qū)勞動(dòng)力市場(chǎng)長(zhǎng)期招聘:

  服務(wù)員:650元/月起

  前臺(tái)接待:600元/月以上

  保潔員:600元/月以上

  門(mén)童:600元/月以上

  保安:600元/月至750元/月

  收銀員:700元/月

  迎賓員:800元/月

  擇菜員:600元/月 (陳小敏、閻蕾)

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