做有溫度的手工鞋--走近紅蜻蜓定制店高級(jí)技師潘洪興
從18歲開(kāi)始接觸手工制鞋,到與紅蜻蜓鞋業(yè)相伴19年,潘洪興以手工制鞋起家,見(jiàn)證了溫州制鞋工業(yè)化流程的起步、發(fā)展、壯大和輝煌。對(duì)他來(lái)說(shuō),50年來(lái)堅(jiān)持做鞋一直未放棄,緣于對(duì)這一行的熱愛(ài)。如今,皮鞋消費(fèi)又迎來(lái)高端定制的潮流,潘洪興也再次迎來(lái)制鞋生涯的“第二春”,這也讓他對(duì)定制手工鞋有了更深的認(rèn)識(shí),“現(xiàn)在客戶定制手工鞋更多的是品質(zhì)生活的追求,對(duì)這手工制鞋提出更高的要求。”
潘洪興從小在永嘉農(nóng)村長(zhǎng)大,上世紀(jì)60年代末,剛滿18歲的他經(jīng)人介紹來(lái)到龍灣蒲州跟隨親戚學(xué)習(xí)做布鞋和修皮鞋,制鞋生涯由此開(kāi)啟。“那時(shí)候,鞋子都是手工制作,每個(gè)人做什么環(huán)節(jié)由師傅說(shuō)了算。”潘洪興說(shuō),師傅教徒弟手藝是有所保留的,這就需要你用心去觀察、模仿,才能慢慢看出其中的門道。潘洪興認(rèn)為自己很幸運(yùn),師傅對(duì)他并不苛刻,讓他有更多的機(jī)會(huì)接觸了制鞋的每一個(gè)環(huán)節(jié),最后可以獨(dú)立完成一雙鞋的制作。功夫不負(fù)有心人,沒(méi)幾年,潘洪興開(kāi)始也帶徒弟,開(kāi)始做鞋樣。
1995年,紅蜻蜓鞋業(yè)有限公司成立,潘洪興成為企業(yè)的顧問(wèn)。
在紅蜻蜓工作期間,幾十年的制鞋經(jīng)驗(yàn)派上大用場(chǎng),潘洪興先后在注塑鞋生產(chǎn)、鞋科技實(shí)驗(yàn)室等部門工作,并參與到企業(yè)文化展館的建設(shè)中。多年來(lái),他為紅蜻蜓鞋科技館收集各類制鞋材料、設(shè)備,極大地豐富了館藏內(nèi)容。
隨著高端手工定制鞋消費(fèi)興起,紅蜻蜓在甌北總部開(kāi)出了第一家高級(jí)定制店。潘洪興再次被委以重任,出任定制店高級(jí)技師,參與到手工制鞋的全部流程。在這期間,他總是毫無(wú)保留地傳授給公司年輕的員工,他深知只有更多的人參與學(xué)習(xí)、制作手工制鞋,手工制鞋才會(huì)有更大的消費(fèi)市場(chǎng)。
“手工制鞋有近百道工序,重要工序有30道,任何一個(gè)步驟稍有失誤,都會(huì)影響美觀和實(shí)用!迸撕榕d說(shuō)手工制鞋都是線縫的,是項(xiàng)特別注重細(xì)節(jié)的活,對(duì)材料和技師的要求都很高,來(lái)不得半點(diǎn)馬虎。在他眼中,每一雙手工鞋是應(yīng)該有生命力的,是有溫度的。
如何鑒別一雙手工鞋是否優(yōu)質(zhì)?潘洪興說(shuō)拿到一雙鞋后,先摸一下鞋面的皮質(zhì),是否有一定的厚度,輕按下去是否有彈性,按下后產(chǎn)生的細(xì)紋是否夠少。還可以將一雙鞋拿在手上,觀察兩只鞋的每一個(gè)部位是否對(duì)稱、車線等細(xì)節(jié)是否均勻來(lái)判斷。
展望未來(lái),潘洪興坦言不會(huì)離開(kāi)鞋子這個(gè)行當(dāng),皮鞋會(huì)是他一生的行當(dāng)!翱吹絼e人喜歡經(jīng)自己手工做出的鞋,就會(huì)感到特別欣慰。”潘洪興說(shuō)在紅蜻蜓做鞋、幫助其他人解決一些技術(shù)難題,這是件特別幸福的事。
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