老佛爺在華告別單店奮戰(zhàn) 進奧萊消庫存

　  【中國鞋網(wǎng)-品牌動態(tài)】在法國擁有60多家百貨店的老佛爺百貨，正在中國、意大利等多個國際市場尋求增量擴張。下月初，老佛爺百貨將在北京開出第二家店，不過不是一家正價店而是奧萊店。重返中國的老佛爺百貨正以最高的成本孤獨奮戰(zhàn)在西單商圈，它需要釋放經(jīng)營壓力，但選址的煩惱讓它選擇先從奧萊渠道入手。

　　進奧萊消庫存

　　在限時折扣電商平臺魅力惠上線了老佛爺奧萊頻道后，老佛爺百貨將于下月初在北京斯普瑞斯奧特萊斯開出線下奧萊門店。這是2013年重返中國后，老佛爺百貨在京開出的第二家店。與1997年首次入華失利相比，盡管經(jīng)營一年還在虧損期，但走向擴張的老佛爺百貨對中國市場有了更多征服它的信心和繼續(xù)走下去的決心。

　　老佛爺百貨相關(guān)負責(zé)人告訴記者，老佛爺百貨斯普瑞斯奧萊店鋪零售面積約540平方米。斯普瑞斯奧特萊斯是近年來奧萊行業(yè)表現(xiàn)突出的，不論是對目標(biāo)客群的需求，還是在高品質(zhì)產(chǎn)品及服務(wù)方面，都吻合老佛爺百貨本身的定位。

　　消化庫存其實是老佛爺百貨選擇魅力惠與斯普瑞斯奧特萊斯的重要原因。老佛爺百貨CEO Paul Burke在接受北京商報記者采訪時表示，老佛爺百貨的自營商品首年庫存確實較高，但現(xiàn)在存貨有了明顯下降。這個季度銷售額和去年同期相比增長36%，客流和提袋率也在增長。在魅力惠平臺的銷售超出了他們預(yù)期。

　　Paul Burke表示，老佛爺百貨有20年的租賃合同，現(xiàn)在還剩18年，這兩年需要有培育的過程�！袄戏馉敯儇洭F(xiàn)在已經(jīng)摸清了消費者的一些規(guī)律，我們將客群分為四類，并進行了詳細研究，比如消費構(gòu)成等�；�于這些，在貨品采買時，團隊也有了更清晰的目標(biāo)�！�

　　令老佛爺百貨團隊欣喜的是，在客流構(gòu)成分析中，光顧老佛爺百貨的客流有20%來自北京以外的地方。Paul Burke說，他對老佛爺百貨的未來非�？春茫�預(yù)期明年將實現(xiàn)盈利。

　　高成本單店奮戰(zhàn)

　　盡管業(yè)界對在西單的老佛爺百貨從定位到商品還有很多疑惑，但Paul Burke認(rèn)為，中國不需要過多的百貨店卻需要一家老佛爺百貨。

　　與粗線條的本土百貨店疏于商品陳列相比，老佛爺百貨的用心體現(xiàn)在很多細節(jié)上。Paul Burke表示，老佛爺百貨生意很靈活，因為有很多自營品牌，老佛爺百貨每3個月會做品牌調(diào)整。根據(jù)市場需求，會對自有品牌和商品采買及時轉(zhuǎn)變策略�！叭绻�你經(jīng)常光顧老佛爺百貨，會發(fā)現(xiàn)它一直都有改變，包括我自己有時候再看到時，都會覺得它又有了新的變化。”

　　記者了解到，目前老佛爺百貨自營品牌占比約為30%左右，北京店的買手團隊約有30人，其中很多都是經(jīng)驗豐富的時尚買手。這家法國老牌百貨的內(nèi)涵與專注百貨店的經(jīng)營讓Paul Burke很自信地表示，愿意與想嘗試自營的百貨經(jīng)營者分享經(jīng)驗。

　　不過，擺在老佛爺百貨面前一個現(xiàn)實的問題是，單店奮戰(zhàn)的高昂開支與還沒有進入盈利期。從I.T最近一次披露的財報可以看到，老佛爺百貨有2000萬港元虧損。Paul Burke表示，目前的虧損符合預(yù)期，最讓他感到挑戰(zhàn)的是接下來的擴張選址而非來自業(yè)績。

　　在中國購物中心產(chǎn)業(yè)資訊中心主任郭增利看來，目前，老佛爺百貨僅有北京一家門店，運營成本高。如果走向規(guī)�；�發(fā)展可城市布局級次消化貨源，利于攤薄成本。

　　開店迫切而謹(jǐn)慎

　　比老佛爺二店先開出的是老佛爺百貨的奧萊門店，或許可以理解為，由于選址的煩惱，這是一個既可以減輕經(jīng)營壓力又是當(dāng)下最合適的選擇。

　　上述負責(zé)人表示，老佛爺百貨目標(biāo)客群主要是消費能力中等，鐘愛時尚、追求個人風(fēng)格與品位的人群，以及喜歡設(shè)計師品牌及國際一線品牌的成熟消費者。總的來說，老佛爺?shù)目腿褐饕�是時尚愛好者和追求品質(zhì)生活的人群，年齡跨度從20歲到45歲之間。

　　Paul Burke也表示，老佛爺百貨可以很靈活地適應(yīng)新常態(tài)，在選址上沒有硬性要求和局限，只要滿足老佛爺百貨目標(biāo)客群的特點就覺得很合適。

　　老佛爺百貨還將嘗試引入第三方地產(chǎn)商等合作，門店形式不只拘泥于單體百貨，也可以成為購物中心的主力店。對于擴張老佛爺百貨十分迫切，Paul Burke表示，董事會要求他在未來幾年開出10-15家老佛爺百貨，他正在中國很多城市尋找機會。

　　老佛爺百貨的品牌知名度甚至讓有的新開項目在宣傳時表示它已簽約進駐，但老佛爺百貨還在海選目標(biāo)城市，沒有與任何項目簽約。在此前舉辦的2015中國商業(yè)地產(chǎn)發(fā)展論壇上，Paul Burke做了“基于品牌買手制的差異化運營”演講，但他參會時還有一個重要目標(biāo)，就是尋找可能的合作伙伴。在論壇前后，很多品牌商、項目負責(zé)人找到Paul Burke，表示了自己對老佛爺百貨的濃厚興趣。

　　不過，老佛爺百貨雖然對中國很迫切但還是謹(jǐn)慎且理性，Paul Burke表示，目前除了北京外還沒有找到適合的時機和伙伴。(中國鞋網(wǎng)-最權(quán)威最專業(yè)的鞋業(yè)資訊中心。合作媒體：)