百麗鞋業(yè)著重把控產(chǎn)品質(zhì)量
中國鞋網(wǎng)7月19日訊,日前,百麗鞋業(yè)集團位于安徽宿州的工業(yè)園正式投產(chǎn)。此前,百麗鞋業(yè)集團已在深圳大浪、東莞虎門、湖北秭歸建立了年產(chǎn)鞋超過2000萬雙的生產(chǎn)基地。談及此次地緣戰(zhàn)略布局,百麗國際CEO盛百椒強調(diào)指出,新廠作為未來事業(yè)發(fā)展的重要支撐點和強動力,質(zhì)量控制是第一位的事情。
日前,記者深入百麗鞋業(yè)集團位于深圳的工業(yè)園采訪。在生產(chǎn)流水線上,在工作交流板報前,從員工崗位排班表中,在質(zhì)檢員挑剔的眼神里,始終洋溢著一股濃濃的質(zhì)量文化氣息。
走進百麗鞋業(yè)集團旗下品牌思加圖(Staccato)底部一車間,只見生產(chǎn)線分列兩邊排開,各個工序崗位上的工人忙碌而有序。車間主任曹啟獻說,他負責的生產(chǎn)線分為12個工作小組,上、下工序之間都有嚴格的質(zhì)量檢測,如果上道工序做得不合格,就不會進入下一個工序。在最后裝箱前的總檢線上,每一雙鞋都要經(jīng)過工人師傅們的“火眼金睛”,他們身邊就擺放著各款鞋的標準樣板,只要稍有瑕疵,就會被回傳到相應(yīng)工序進行返工。
據(jù)了解,從2009年開始,百麗鞋業(yè)集團生產(chǎn)系統(tǒng)將返工率作為一項重要的考核指標,并制定了詳盡的產(chǎn)品質(zhì)量考評管理辦法。廣東省制鞋專業(yè)委員會會長宋曉武告訴記者,一般來說,在工業(yè)化模式下,做一只鞋共有150多道工序,每道工序的質(zhì)量把關(guān)與流程速度決定了成品質(zhì)量與生產(chǎn)效率。因此,返工率不僅關(guān)系到企業(yè)經(jīng)營效率,更是產(chǎn)品質(zhì)量控制的一個“指揮棒”。
為了降低返工率,百麗鞋業(yè)集團對質(zhì)量管理和工藝技術(shù)進行持續(xù)改善與系統(tǒng)性優(yōu)化。以百麗鞋業(yè)集團旗下品牌他她(Tata)底一車間為例,2009年前3個月,返工率均在5%以上,而下半年的返工率穩(wěn)定控制到了2%以下。
記者采訪后得知,該車間首先對制約質(zhì)量因素的癥結(jié)進行了全面分析,接著采取了一系列行之有效的解決辦法——每天對各工序檢驗返工項進行匯總,特別是對排名前五位的返工項展開深入討論,找出問題所在并提出整改措施;對職工實行“三講”培訓,即為車間主任講工序操作的標準,為組長講工序的操作要求及注意事項,為員工講操作心得,通過相互交流,形成質(zhì)量共識;對特殊工藝、特殊要求、特殊材料現(xiàn)場全程跟進指導,告訴員工有困難找干部,建設(shè)服務(wù)型管理團隊;實行多獎少罰的激勵機制,提升員工的集體榮譽感,營造積極向上的工作氛圍;培養(yǎng)責任心強的多面手,學會全部工序操作,以減少人力補充不及時對產(chǎn)品質(zhì)量的影響。
顯然,返工是為了保障更高的品質(zhì)。多年來,百麗鞋業(yè)集團建立了完善的質(zhì)量管理體系,對產(chǎn)品質(zhì)量進行全程監(jiān)管。在原材料方面,有專職檢測員對原材料進行耐磨、起毛、抗拉、折彎等一系列檢測。百麗鞋業(yè)集團對供應(yīng)商的選擇也極為苛刻,通過嚴格的綜合考察和實踐合作后,供應(yīng)商才能列入原材料供應(yīng)商庫。在研發(fā)生產(chǎn)過程中,百麗鞋業(yè)集團強調(diào)從研發(fā)源頭上杜絕質(zhì)量設(shè)計缺陷,上、下工序之間都有檢測點貫穿生產(chǎn)全過程。在售后服務(wù)反饋方面,公司開通消費者免費投訴咨詢熱線的企業(yè),并由專業(yè)人員對顧客反映的意見進行詳細分析,將反饋信息再導入設(shè)計生產(chǎn)環(huán)節(jié)。
按以往的做法,公司把生產(chǎn)任務(wù)下達給車間,然后由車間主任根據(jù)經(jīng)驗和實際情況制定計劃方案并組織生產(chǎn)。這樣給了生產(chǎn)主任較大的自主權(quán),但也有一定的局限性。所以,百麗鞋業(yè)集團成立了精益生產(chǎn)項目小組,發(fā)揮智囊團作用,努力實現(xiàn)各個車間生產(chǎn)效率最大化,更從整體統(tǒng)籌的高度使企業(yè)資源配置最優(yōu)化。經(jīng)過挖潛增效、管理創(chuàng)新,以前要十幾天完成的生產(chǎn)訂單,現(xiàn)在幾天內(nèi)即可完成,大大縮短了交貨期,也提高了物流與營運效率。
現(xiàn)代化制鞋實行的是流水線模式,如果生產(chǎn)不同的鞋要更換整個流水線的話,效率更會大打折扣。因此,百麗鞋業(yè)集團開始探索通過流程再造,實現(xiàn)換線模式的變革。2009年初,該集團在生產(chǎn)系統(tǒng)導入IE項目,用工業(yè)工程的方法探討建立一套從開發(fā)、技術(shù)、計劃、采購到生產(chǎn)整體協(xié)調(diào)的柔性生產(chǎn)模式,使傳統(tǒng)的車間生產(chǎn)制造更加規(guī)范化、管理更加科學化,從而提高生產(chǎn)效率和計劃完成率,節(jié)約生產(chǎn)成本。同時,他們還對管理系統(tǒng)進行了優(yōu)化,使業(yè)務(wù)流程趨于標準化、系統(tǒng)操作趨于便捷化、信息傳遞趨于數(shù)字化。
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