白領熱衷于自種自摘蘆薈 食用美容不當反易致病
蘆薈可以抗輻射、去甲醛,甚至還能驅(qū)蚊蟲……不少白領喜歡在辦公室或家里電腦旁種一盆,以此吸收輻射,去除甲醛。日前,蘆薈又被國家有關(guān)部門批準為可食用的新資源食品,更讓不少白領熱衷于采摘自己種植的蘆薈,或自制飲料、烹飪菜肴、制作面膜,以增強免疫、排毒潤腸、美容養(yǎng)顏。不過記者了解到,因為盲目認為蘆薈可以美容、排毒、潤腸,自己種植、自己采摘,結(jié)果引起不良反應的還不少見。
“雖然蘆薈的品種不少,但可食用的蘆薈目前只有一種。”國家輕工業(yè)蘆薈制品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心趙華副教授說,市面上的蘆薈品種很多,但衛(wèi)生等部門只將庫拉索蘆薈凝膠列為新資源食品,可以食用。有些蘆薈如果誤食,還可能引起中毒,甚至危及生命。
對于即使可食用的蘆薈,如果食用或外用不當,也會對健康造成傷害。對此,趙華副教授分析說,一些白領在自制蘆薈飲料時,直接將蘆薈連皮帶肉一起放進榨汁機榨,結(jié)果蘆薈葉皮和蘆薈凝膠(即蘆薈皮后半透明物質(zhì))之間的“黃汁”,即“大黃素”(蘆薈瀉素)未處理干凈,容易引起惡心、嘔吐、腹瀉等。此外,部分人群把蘆薈鮮葉直接往臉上涂抹時,還可能出現(xiàn)刺激、過敏等癥狀。
“食用蘆薈,也應該要講究適度!”趙華副教授提醒市民,應注意控制攝入量。建議每人每天食用不超過30克。比如說,蘆薈酸奶的添加量是2.5%,也就是說,大概一天不超過四五杯。
此外,蘆薈帶涼性,屬苦寒之物,專家認為,體質(zhì)虛弱或脾胃虛寒者要慎食。兒童、孕婦、經(jīng)期女性,最好避免食用新鮮蘆薈。
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