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快速降火氣方法大集合

2006-12-30 16:07:24 來源:新華網(wǎng) 中國鞋網(wǎng) http://xibolg.cn/

    冬天天氣干燥,許多人都覺得身體內(nèi)火旺,這時可以吃些清熱解毒的食物,通過調(diào)節(jié)飲食的方法改善體質(zhì)。

  降火氣要少吃兩種食物

    1.高熱量食物:諸如紅肉、雞蛋、乳制品和糖類。這些食品含熱量高,易增加膽固醇,在炎炎夏季,不利于心臟呼吸到充足氧氣,所以要減少攝入。 

    2.茄屬植物:如辣椒、茄子、土豆,這些食物也不利于心臟呼吸到充足氧氣,應(yīng)盡量少吃。 

    具有降火作用的茶飲 

    菊花、薄荷、檸檬、芥蘭、甘藍菜等食物富含礦物質(zhì),特別是鈣、鎂的含量高,它們有寧神、降火和降血壓的神奇功效。常吃這些芳香食品,可以寧神降火。 

    降火菜式推薦: 

    最佳的清熱解暑苦味食物是苦瓜。把苦瓜洗干凈,放點鹽和香油涼拌便可以吃,這樣做不會破壞苦瓜本身的營養(yǎng)成分。也可以將苦瓜切成片泡茶或榨汁來喝,且飲用生苦瓜汁能使身體迅速吸收大量的 苦瓜有效成分。還可以把鮮芹菜葉加水煎劑,或用鮮芹菜以開水燙后榨取 其汁,食后同樣能清熱解暑。 

    降火粥飲推薦: 

    草莓綠豆粥不僅色澤鮮艷,香甜可口,而且清淡去火。用適量綠豆,挑去雜質(zhì),淘洗干凈,用清水浸泡4小時;選取適量草莓,擇洗干凈;將糯米淘洗干凈,與泡好的綠豆一并放入鍋內(nèi),加入適量清水,用旺火燒沸后,轉(zhuǎn)微火煮至米粒開花,綠豆酥爛,加入草莓、白糖攪勻,稍煮一會兒即成。 

    推薦兩款降火美食

  NO.1 山藥蘆薈雞煲 

    靚補食材:山藥、蘆薈、雞肉 

    專家點評:此煲可以清肝降火氣,有祛痘除斑的效果,可潤澤肌膚。 

    山藥:山藥含有各種荷爾蒙基本物質(zhì),有促進內(nèi)分泌荷爾蒙的合成作用。作用于皮膚時,能促進細胞的新陳代謝、提升肌膚保濕功能并改善體質(zhì)。 

    蘆薈:能清理腸胃,可以促進排便和排毒,減少體內(nèi)聚積的脂肪。

  NO.2 百合綠豆湯 

    靚補食材:百合、綠豆 

    專家點評:此湯適合皮膚過敏者食用,可以清熱解毒、祛痘消腫。 

    綠豆:有清潔皮膚的作用,其提取物中的牡蠣堿和異牡蠣堿,有很好的潔凈、保濕效果。綠豆特有的保濕成分及礦物質(zhì),可以給皮膚供給充足水分,有效強化皮膚的水分保濕能力。綠豆還能夠改善色斑、清熱解毒,能夠維持皮膚彈性。 

    百合:含有多種營養(yǎng)物質(zhì),如礦物質(zhì)、維生素等,這些物質(zhì)能促進機體營養(yǎng)代謝,使機體抗疲勞能力增強,同時能清除體內(nèi)的有害物質(zhì),延緩衰老。

    小貼士 

    在飲食中添加一些新鮮的苦味食物,如苦瓜、杏仁、苦丁茶、芹菜、苦蕎麥、芥蘭等,還能快速排除體內(nèi)毒素,清理腸道垃圾。

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