PC食品包裝危害健康又有新說法
塑料中的化學(xué)物質(zhì)雙酚A或BPA是世界上使用最廣泛的工業(yè)化合物之一。兩位科學(xué)家14日稱,越來越多的證據(jù)顯示,少量從塑料瓶和食品包裝袋中滲出來的這種物質(zhì)都可能構(gòu)成危險。這種物質(zhì)廣泛運(yùn)用于嬰兒奶瓶、食品袋、飲料瓶等制品中,報告宣稱這存在危害。
美國《環(huán)境衛(wèi)生展望》雜志網(wǎng)站14日發(fā)表了一份報告。報告作者、科學(xué)家弗雷德里克·翁·薩爾和克勞德·休斯對100多項研究進(jìn)行了回顧,敦促美國環(huán)境保護(hù)局重新對雙酚A的危險性作出評估,并考慮限制它的使用。
薩爾和休斯說,他們對去年12月發(fā)表的115項測試小劑量BPA影響的研究作了回顧,其中94項研究發(fā)現(xiàn)這一化學(xué)物質(zhì)具有不良影響。
薩爾說,現(xiàn)有“大量有力的證據(jù)”表明這一塑料化合物有害,“這是一個正往山下滾的雪球,證據(jù)正在以越來越快的速度積聚”!盎瘜W(xué)工業(yè)界關(guān)于這一化學(xué)物質(zhì)影響較小的觀點(diǎn)被證實(shí)是完全錯誤的。作為一種性激素,這是一種有著難以置信影響力的化學(xué)物質(zhì),”他補(bǔ)充道。目前使用很廣泛
幾乎所有接受檢查的美國人都被檢測到體內(nèi)含有雙酚A或BPA。用于制造許多食品和飲料的透明容器的聚碳酸酯塑料中就含有這種關(guān)鍵性的物質(zhì)。
聚碳酸酯塑料在嬰兒奶瓶等商品的制造中非常有用,因為它們具有耐用、輕巧和防摔等特性,如果沒有BPA,奶瓶就無法具備這些特性。除用于制造硬塑料外,BPA還用于制造食品袋和飲料瓶。而且,補(bǔ)牙和修牙時用作臼齒咀嚼面的加封層中也含有BPA,其中還包括用來防止兒童齲齒的一些加封層。
這種化學(xué)物質(zhì)可以從塑料中分離出來,尤其是在加熱容器、用粗糙的清潔劑擦洗容器或接觸到酸性食物或飲料的時候。是否有毒存爭議
在報告中,薩爾和休斯提到了互相矛盾的研究結(jié)果:由化學(xué)公司資助的所有11項研究中沒有發(fā)現(xiàn)BPA具有危害性;而在政府和非工業(yè)組織資助的104項研究中,90%發(fā)現(xiàn)這種化學(xué)物質(zhì)有害。
毒物學(xué)者說,這種化學(xué)物質(zhì)暴露在合成的荷爾蒙中會造成新生動物生殖系統(tǒng)和大腦發(fā)育失常,并且可能會對人類胎兒和兒童造成相同影響。自20世紀(jì)90年代晚期起,一些研究發(fā)現(xiàn)當(dāng)人暴露在BPA中時,它對人體沒有影響;而其他一些研究則表明,低劑量的這一化學(xué)物質(zhì)就能模擬雌激素、阻礙睪丸激素分泌并對實(shí)驗室動物造成傷害。
美國塑膠業(yè)協(xié)會資助哈佛危險分析中心作了一項關(guān)于BPA影響的研究。去年發(fā)表的報告稱,有關(guān)BPA會導(dǎo)致雄性雌激素分泌增加的“證據(jù)嚴(yán)重不足”。美國塑膠業(yè)協(xié)會聚碳酸酯行業(yè)執(zhí)行理事史蒂文·昂特?zé)?2日說,薩爾和休斯的報告沒有對各項研究和數(shù)據(jù)加以分析,以確定它們是否言之鑿鑿以及是否與人類有關(guān)。
據(jù)悉,加利福尼亞州議會正在考慮一項議案,禁止生產(chǎn)含有BPA的兒童用品。
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