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2013-09-29 09:21:34 中國鞋網(wǎng) xibolg.cn 【來源:健康時報】打印本頁 關(guān)閉
【中國鞋網(wǎng)-鞋與生活】鞋是人們必不可少的生活必需品。它不僅可以提升一個人的穿著品味,更與我們的健康息息相關(guān)。從平底鞋的舒適與樸實到高跟鞋的誘惑與時尚,制鞋業(yè)在不斷地變化著鞋跟的高度。而最新研究顯示,負(fù)跟鞋更有利于人體健康。
鞋是人類現(xiàn)代生活不可或缺的用品。古人云:千里之行,始于足下。如果沒有鞋,簡直不可想象。如果提到鞋的科學(xué),人們首先想到的一定是運動鞋。雖然在 1960年,埃塞俄比亞的馬拉松選手阿貝貝赤足奪得了世界冠軍,但隨著運動科技的發(fā)展,赤腳大仙的時代已經(jīng)一去不復(fù)返了,F(xiàn)代競技運動中,運動鞋是戰(zhàn)靴、是裝備。生產(chǎn)廠家對運動鞋的開發(fā)也絕不亞于軍備競賽,可謂不惜血本,一擲千金,一雙跑鞋的造價可高達(dá)數(shù)萬美元。運動鞋的科學(xué)設(shè)計體現(xiàn)在鞋底上,不同的運動甚至不同的場地對鞋底都會有不同的要求,因此,很多的鞋底部件都可以自由拆換,以備不時之需。著名跨欄運動員劉翔在比賽前就曾臨時決定把跑鞋的短釘換成長釘,而且獲得了滿意的成績,并稱長釘是他的“秘密武器”。
俗話說,生命在于運動。普通人的站立行走也是一種運動,是否也該有相應(yīng)的健康裝備呢?由于人是直立體位,體重全部由兩足負(fù)擔(dān)。站立和行走時,鞋與足必然結(jié)合為一個有機(jī)的整體。所以普通人的鞋是否科學(xué)也在于鞋底,不科學(xué)的設(shè)計非但不利于日常生活,而且還有害健康。比較典型的就是因高跟鞋所引發(fā)的一系列足病。同時,高跟鞋還直接影響到脊柱的健康。所以,醫(yī)生們都特別提醒腰痛、頸椎病患者,一定要注意對鞋的選擇,避免穿高跟鞋。這是關(guān)系到人類健康的重大問題,因此,生活用鞋的研究遠(yuǎn)比運動鞋的研究更為重要。
人與鞋的關(guān)系,就好比是建筑物與地基的關(guān)系。任何一個建筑都不會對地基的設(shè)計掉以輕心,建筑學(xué)會還特設(shè)地基基礎(chǔ)分會,專門進(jìn)行深入的研究。而對于鞋的設(shè)計來說,卻從未這樣嚴(yán)謹(jǐn)過。傳統(tǒng)觀念的落后與偏見,嚴(yán)重地制約了制鞋研究的開展,還造成了更多有損于健康的問題。臨床資料表明,“足部疾患除先天畸形外,許多是后天獲得性足病。據(jù)推算,全世界約有 1/4的人承受著不同程度足病的痛苦!贬t(yī)學(xué)界確認(rèn),大部分足病都與鞋有著直接的關(guān)系。而且大量資料證實:赤足更有利于足的健康。也就是說,從足的健康角度來考察,鞋是有害無益的。由于長期沒有找到真正的病因和對策,只好無奈地稱之為“文明病”。這對于高度發(fā)達(dá)的現(xiàn)代科學(xué)來說,無疑是一種莫大的諷刺。
愛恨交織高跟鞋
高跟鞋是時尚女性的摯愛,它像藝術(shù)品一般華美綺麗。但最初穿上它的感覺,一定是戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,如履薄冰,就像歌中所唱的那樣:“高高的高跟鞋踩著顛簸的腳步”。伴隨著受刑般的痛楚,各種病變也隨之而來。在鞋與健康的問題上,高跟鞋對健康的損害是最為典型和突出的,它主要表現(xiàn)在以下幾個方面。
前足疾病。拇外翻、趾間神經(jīng)瘤等常見的前足疾病,一般都與過度受力有關(guān)。高跟鞋使人體的重心前移,腳掌的受力成倍增加,長此以往必然造成疾患。這兩種疾病一旦形成,行走能力會大受影響,連正常的穿鞋都很困難。除了手術(shù)之外,目前尚無更好的解決辦法。
平足癥。跖腱膜松弛是平足癥的重要成因,它位于足底,像弓弦一樣維持著足弓的穩(wěn)定。鞋跟越高,足弓的后臂越長,跖腱膜所受的拉力(張力)也就越大。如果長期拉力過大,跖腱膜松弛,足弓就隨之降低,嚴(yán)重的會造成平足。鞋跟高度與跖腱膜所受拉力的關(guān)系,從鞋底的構(gòu)造上就能清楚地反應(yīng)出來。很多鞋的腳心部位(相當(dāng)于跖腱膜的位置)都有一條鋼板,稱為“鉤心”。它是用來加固鞋底的。鞋跟越高對鋼鉤心強(qiáng)度的要求也就越高,否則鞋底就容易被拉斷,無跟的鞋則不必使用鉤心。鞋跟的高度越大,鞋底越需要鋼鉤心來加固,而人的跖腱膜是無法加固的,這不是很可怕嗎?
踝關(guān)節(jié)損傷。踝關(guān)節(jié)損傷俗稱“崴腳”,穿高跟鞋崴腳已經(jīng)是司空見慣的事兒了。正常人在行走和運動中,腳踝容易產(chǎn)生向內(nèi)的翻轉(zhuǎn)力,鞋的外側(cè)總是最先磨損就是這個原因。人的自身也在不斷地調(diào)整這種翻轉(zhuǎn)力,以維持平衡,但穿上高跟鞋后,調(diào)整能力就會減弱,容易造成崴腳。且鞋跟越高,向內(nèi)翻轉(zhuǎn)的勢能越大,受傷程度也就越加嚴(yán)重。
腰痛和頸椎病。腰痛和頸椎病的主要原因是脊柱的彎曲過大,因為脊柱是由多個椎骨連接而成的,兩個椎骨的接觸面近乎為平面。姿態(tài)挺拔時,椎骨之間是面與面的接觸,受力得到分散,不易損傷;而脊柱彎曲時,椎骨間的接觸面變小,受力趨于集中,甚至集中到一個點,壓強(qiáng)迅速增大,這樣很容易損傷椎骨。高跟鞋使人的重心過度前移,必然造成骨盆前傾,脊柱彎曲增大,腰椎和頸椎受力的集中,容易形成損傷,這種損傷的積累最終將導(dǎo)致腰痛和頸椎病的發(fā)生。
似是而非中跟鞋
長久以來,中跟鞋一直被認(rèn)為是最有利于健康的,而且沒有任何不良作用,與高跟鞋成為鮮明的兩極。在制鞋業(yè),它被奉為金科玉律,設(shè)計者盡可能讓自己的產(chǎn)品符合中跟標(biāo)準(zhǔn),以求暢銷。消費者出于健康的考慮,也往往會選擇中跟鞋。那些對高跟鞋望而卻步的女性,對同樣可以搖曳生姿的中跟鞋更是情有獨鐘。這樣,中跟鞋就自然而然地成為鞋類的主流產(chǎn)品。
但這個理論有時也不免讓人疑惑,中跟鞋和高跟鞋都是在鞋底后端加個跟,雖高度有別,但很難劃出絕對的界限。比如3.5厘米高的鞋跟,有人認(rèn)為是高跟鞋,有人則認(rèn)為是中跟鞋,后來又有了“中高跟鞋”的過渡性稱謂。既然沒有絕對的界線,那怎么可能有著截然相反的作用呢?高跟鞋是有弊無利的健康敵人,僅僅稍矮了一點兒的中跟鞋則是十全十美的健康天使嗎?以懷疑的眼光審視下去,問題就更多了。
中跟鞋的健康理論核心是:它能使足底的受力變得均勻。解釋起來好像很簡單:高跟鞋使腳掌的受力大于腳跟,自然不利于健康;而平底鞋,腳跟的承重又大于腳掌,也不合適。只有中跟鞋才能使腳的受力變得均勻,所以最佳。
其實,只要看一下足部解剖圖即可得知,足的結(jié)構(gòu)顯然是不均勻的,跟骨粗大堅實,肌肉韌帶強(qiáng)健;而前足的骨骼、肌肉和韌帶都要弱小得多。從人體力學(xué)的角度分析,跟骨骨骼近似于縱向疊加,結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,重力傳導(dǎo)順暢;而前足的骨骼幾乎是橫向排列,承重時必須要由肌肉和韌帶的力量來維系,屬于彈性結(jié)構(gòu),容易變形,不適于承重?傊,無論從哪個角度分析,前足的承重能力都遠(yuǎn)不如后足,讓前、后足承受同樣的壓力沒有道理——均勻并不等于合理。它必定會損傷柔弱部位,這也是足病多發(fā)于前足的原因所在。
再看中跟鞋的所謂第二大優(yōu)點,即減緩震蕩,保護(hù)脊柱和大腦。由震動造成的疾病,被稱為震動病,它使神經(jīng)系統(tǒng)的功能下降,條件反射受到抑制,神經(jīng)末梢受損,震動覺、痛覺功能明顯減退。表現(xiàn)為手臂發(fā)麻、酸、痛、有蟻行感,嚴(yán)重的還會出現(xiàn)手臂皮膚蒼白、青紫、手肌無力和肌肉萎縮,后果比較嚴(yán)重。但震動病屬于職業(yè)病,是高頻率機(jī)械震動長期刺激人體的結(jié)果。多發(fā)于機(jī)動車駕駛員,比如拖拉機(jī)手所承受的震動頻率每秒高達(dá)50多次,掛高速擋可達(dá) 100~200次。這種震動和人自身運動所產(chǎn)生的震動,是兩個完全不同的概念。
為了避免對震動病的恐慌,國際標(biāo)準(zhǔn)化組織第 108(機(jī)械與振動)技術(shù)委員會第四(人體振動響應(yīng))分會,專門研究了震動對人體健康的影響,最終認(rèn)定“步行與奔跑是人天然的運動方式。特別是聯(lián)系到肌肉完成的工作,可以認(rèn)為所出現(xiàn)的振動應(yīng)力在正常情況下不該有傷害性的后果,為了獲得人體在挺直姿勢時振動特性的指征,比較走或跑時振動所引起的人的反應(yīng)是有益的!奔热贿@種振動是有益的,中跟鞋為何要防范它呢?
有趣的是,最早給鞋底安裝鞋跟并不是為了行走,而是騎馬。游牧民族在騎馬時,鞋跟可以讓腳穩(wěn)穩(wěn)地卡住馬鐙,戰(zhàn)斗時還能站起來使用武器,優(yōu)勢顯著。隨著游牧民族對各地的征服,有跟的鞋也逐漸流傳開來,并被廣泛接受。這才是出于切實的需要,也是鞋跟惟一可信的功能。
從對人體的作用而言,中跟鞋和高跟鞋并無兩樣。按照科學(xué)的分類,中跟鞋和高跟鞋應(yīng)該一并稱為有跟鞋。如果說高跟鞋是對人體特別有害的鞋,那么中跟鞋則是中度有害,特別是對發(fā)育中的青少年和體質(zhì)漸衰的中老年人。
中跟鞋的問題得以澄清后,目前,足病大幅上升、被稱為“文明病”的死結(jié)也就此解開了。中跟鞋的損害盡管沒有高跟鞋那樣顯著,但日積月累終究要釀成疾患的。更讓人擔(dān)憂的是,這種影響仍在加劇。近年來,運動鞋廠家紛紛推出新款的中跟運動鞋,在中跟鞋健康理論的蠱惑下,越來越多的人已經(jīng)改用中跟鞋進(jìn)行體育鍛煉了,這是非常危險的。但愿這個問題的提出和澄清,能引發(fā)人們一些理性的思考。
中跟鞋和高跟鞋統(tǒng)稱為有跟鞋。相對于人體的作用而言,二者沒有本質(zhì)的區(qū)別!
自然之子平底鞋
既然鞋跟越高越有害,那么,沒有鞋跟的平底鞋或赤足是否就完全沒有害處了呢?大量的醫(yī)學(xué)實踐表明,赤足比穿鞋更有利于足部健康,但皮膚容易受損。平底鞋顯然可以彌補(bǔ)這個不足,而且還能保持赤足的力學(xué)狀態(tài),這也是人類最自然、最天性的狀態(tài),符合人體的力學(xué)結(jié)構(gòu)和運動規(guī)律。
但近年來,很多文章紛紛對平底鞋發(fā)難,認(rèn)為穿平底鞋腳跟負(fù)擔(dān)過重,容易造成足跟的損傷,而且平底鞋的減震功能差,會影響脊柱和大腦的健康。同中跟鞋的健康理論一樣,這同樣是沒有科學(xué)依據(jù)的。
事實上,赤足及穿平底鞋站立時,雖然足跟的受力比腳掌大,但卻符合足部力學(xué)結(jié)構(gòu),并不會損傷腳跟。前面已經(jīng)從理論上分析過了,現(xiàn)在再看一下實際情況。因過度運動而造成的足部損傷,在臨床上稱為“行軍骨折”,又叫“行軍足”。因多發(fā)生于步行的戰(zhàn)士而得名。該病多見于賽跑、競走及體操運動員和紡織工人、搬運工人中。它的主要損害是在前足的跖骨(特別是二、三跖骨)及其周圍的軟組織。這也從實踐上證明,足跟的承重能力遠(yuǎn)大于腳掌,因為首先受損的總是前足。如果穿有跟鞋,前足損傷的出現(xiàn)無疑會更早,更嚴(yán)重。足跟遠(yuǎn)比我們想象的要強(qiáng)壯得多。它的損傷多是由于高處墜落等意外傷害或事故造成,同時會伴隨脊柱骨盆等多處骨折,不屬于運動損傷。經(jīng)常穿有跟鞋的人,偶爾穿平底鞋可能會產(chǎn)生足跟痛,長期臥床的病人更加明顯,這是足跟長期缺乏負(fù)重,足底脂肪墊萎縮的結(jié)果,適應(yīng)后會很快消失的。
再看看關(guān)于減震的不利。權(quán)威機(jī)構(gòu)的研究結(jié)論已經(jīng)證實,由于人體運動而形成的震動對健康非但無害反而有益。當(dāng)我們從事劇烈運動和重體力勞動時,震動肯定要比日常生活大得多,而大家所穿的不都是平底鞋嗎?如果穿平底鞋真的會損傷脊柱和大腦的話,那么,赤足行走的早期人類該如何存活?
情理之中負(fù)跟鞋
那么,有沒有一種鞋在力學(xué)上是對人體健康有益的呢?基于前面的分析,大家自然會想到前高后低的鞋,我們暫且稱這種鞋為負(fù)跟鞋。其實,負(fù)跟鞋早已不是設(shè)想了,出現(xiàn)在市場上也有幾年的時間,只是一直默默無聞。
負(fù)跟鞋的品種和生產(chǎn)廠家比較多,以下三種比較有代表性:美國的地球鞋、香港的瘦身健體鞋和北京的形體訓(xùn)練鞋。這三種鞋的功能基本相同——矯正人體姿態(tài),使脊柱得以挺拔。
“地球鞋”源于一位瑜伽教練的感悟,她在海邊旅行時,發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)厝说捏w態(tài)格外挺拔健美。她在觀察中特別注意了當(dāng)?shù)厝肆粼诤┑哪_。耗_跟部位格外的深。于是制作了一種鞋底前高后低的鞋,穿上后頓覺體態(tài)挺拔,而且具有瑜伽練習(xí)中“蓮花座”的奇妙效果。行走時也備感舒適,好像是“在沙灘上赤足散步”一般的享受。地球鞋在美國已經(jīng)非常普及了,500多個銷售終端遍布各地,并出口到多個國家和地區(qū)。西方國家正在升溫的步行健身熱潮,也為地球鞋提供了廣闊的市場空間。
“瘦身健體鞋”的發(fā)明人是香港一家鞋類國際貿(mào)易公司的高級女主管。她發(fā)現(xiàn)前高后低的鞋底不但能挺拔體態(tài),還有顯著的減肥作用。這也引起了科學(xué)家們的濃厚興趣,出于科學(xué)研究的目的,香港中文大學(xué)體育運動科學(xué)系洪友廉教授(現(xiàn)任國際運動生物力學(xué)學(xué)會副主席)和人體運動實驗室科學(xué)主任李靜先博士共同主持了對健體鞋的研究與測試。通過攝影記錄、肌電圖、能量消耗、呼吸、心率監(jiān)測、足底受力分析等設(shè)備和手段,進(jìn)行了6個項目的試驗。研究證實,鞋底前高后低的健體鞋確實可以使“軀干顯著挺直,能強(qiáng)化背部肌肉,幫助矯正站立及走路姿勢”。“瘦身效果”也得到了充分證實,所以健體鞋又名“瘦身健體鞋”。同時還意外地發(fā)現(xiàn),“穿這種健體鞋步行時,人體姿勢的變化令腳接觸地面時產(chǎn)生的沖擊力減小”,這無疑對足部具有保護(hù)作用。
形體訓(xùn)練鞋的研制者以理論研究見長,從多個角度進(jìn)行深入研究,發(fā)表了多篇學(xué)術(shù)論文。形體訓(xùn)練鞋,顧名思義是用來美化形體的。芭蕾舞演員的體態(tài)無疑是最為完美的,特別之處在于他們的軀干比一般人要直得多。業(yè)內(nèi)人士稱之為“非自然體態(tài)”,這是成為芭蕾舞演員的首要條件,也是人體美的最高境界。芭蕾形體訓(xùn)練要求雙腳必須向外打開180°呈“一”字形,重心后移至腳跟,人就會形成異常挺拔的姿勢。形體訓(xùn)練鞋的作用原理也是一樣的,由于鞋底是前高后低的,同樣是把人體重心強(qiáng)制后移至腳跟,體態(tài)立刻變得挺拔。這樣,人們在日常生活中的站立、行走全都具有了形體訓(xùn)練的意義,把美體訓(xùn)練變成了生活的一部分。這種方法已作為教育材料在舞蹈界推廣,形體訓(xùn)練鞋更受到美體愛好者(特別是產(chǎn)后婦女)的歡迎,并稱它是“懶人的形體訓(xùn)練法”。沒有接觸過這種鞋的朋友,如果有興趣的話也可以通過兩個小試驗來驗證:讓自己的身體保持筆直(比如貼墻站立),體會一下重心是否在腳跟;赤足或穿平底鞋站立,在前腳掌下墊一本2厘米厚的書,感覺一下姿勢是否比平時挺拔。
形體訓(xùn)練鞋還具有醫(yī)學(xué)意義。大家知道腰痛、頸椎病的根本原因是脊柱的過度彎曲,矯正是最根本的治療方法,健康人的美體訓(xùn)練對腰痛、頸椎病患者來說就是治療。形體訓(xùn)練鞋的康復(fù)作用,還可以通俗地用“倒走”來解釋。外科醫(yī)生通常會建議患者進(jìn)行“倒走”(退步走)鍛煉,實踐證明效果不錯。同形體訓(xùn)練的原理一樣,倒走的作用也是將人的重心后移到腳跟。但倒走受到路面情況等很多條件的制約,而且容易發(fā)生摔倒的危險。正是由于這些隱患的存在,倒走鍛煉難以持久,效果自然也有限。形體訓(xùn)練鞋所解決的就是這個問題,它將人體重心長期限制在腳跟,這樣即便是向前行走時也具有倒走的康復(fù)功效。這種最新的腰痛康復(fù)方法,在醫(yī)學(xué)界稱為“腰痛足療法”。
也許有人會擔(dān)心倒走或穿負(fù)跟鞋對足跟健康有損害,其實這種擔(dān)憂是不必要的。以芭蕾舞演員為例,芭蕾的動作雖多,但腳的姿勢只有五個,稱為五位,每一個腳位都要求雙腳完全向外(即橫向)打開。此時,全身的重量幾乎都落到了腳跟上,比穿負(fù)跟鞋受力更大,同時還要進(jìn)行劇烈運動。即便如此,芭蕾舞演員的足跟也不至于因此而受損。在芭蕾數(shù)百年的歷史中,也沒有足跟受損的記載。所以說,這種擔(dān)心是不必要的,體態(tài)挺拔者的重心都在腳跟。
人的年輪
人在行走時,每一只腳都要經(jīng)過“踏、滾、蹬”三種狀態(tài)。腳后跟落地的一瞬間,足跡學(xué)稱之為“踏”;在地面留下的圓形痕跡,足跡學(xué)稱之為“踏痕”。這就是人的年輪,它的大小隨年齡的變化而變化。踏痕的變化規(guī)律是:隨年齡的增長,其面積逐漸由落足點向前增大。足跡學(xué)認(rèn)為它是人類的年輪符號之一,踏痕滾動軌跡每延長1毫米,基本需要一年的時間。這是公安系統(tǒng)的痕跡檢驗專家通過腳印來推斷留跡人年齡的重要理論依據(jù)。其實,這個問題不難解釋,年輕人的腳掌上揚(yáng)幅度大,腳跟的著力面小;老年人走路時,腳是平的,行走遲緩?fù)享。讀者也可以體驗一下,行走的時候,盡可能地讓腳掌向上揚(yáng),這樣,行走人會顯得很有朝氣,平添幾分精神,甚至有趾高氣揚(yáng)的感覺。如果人們常穿負(fù)跟鞋,腳的上揚(yáng)幅度就會自然加大,踏痕隨之減小,人也就會顯得挺拔年輕。(合作媒體:)